Hodnotenie:
Kniha je dobre prijatou vegánskou kuchárskou knihou, ktorá ponúka lákavé a ľahko realizovateľné recepty na dezerty, určené pre začínajúcich aj skúsených pekárov. Recepty sú prehľadné, vizuálne príťažlivé a pripravené z dostupných surovín. Mnohí recenzenti vyzdvihujú pôsobivé výsledky jedál, prirovnávajú ich ku gurmánskym výtvorom a zároveň zdôrazňujú, že kniha spochybňuje predstavu, že vegánske dezerty sú príliš zjednodušené.
Výhody:Dobre organizované časti na zvládnutie konkrétnych techník pečenia, lákavé fotografie, ľahko dostupné suroviny, vhodné pre začiatočníkov aj skúsených pekárov, pôsobivé výsledky, ktoré konkurujú nevegánskym dezertom, nápadité recepty a praktické návody na prípravu.
Nevýhody:Niektorí recenzenti neuviedli žiadne zápory, čo svedčí o prevažne pozitívnom prijatí; potenciálne problémy by však mohli nastať pre tých, ktorí môžu potrebovať podrobnejšie pokyny na prípravu alebo časový manažment.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
Vegans Deserve Better Than A Fruit Salad
Vegáni si zaslúžia viac ako ovocný šalátje informatívna, vtipná a nápadmi inšpirujúca kuchárska kniha, aká nemá obdobu.
S viac ako 60 receptami vás šéfkuchárka Danielle presvedčí, že vegánske dezerty sa ľahko pripravujú, chutia lahodne a vyzerajú fantasticky.
Klasické anglické dezerty budú mať čestné miesto. Moderná úprava ich vynesie do popredia, od Eton mess až po sticky toffee puding.
Kniha je usporiadaná do prehľadných častí a v časti Základy nájdu aj tí najväčší kuchári všetky potrebné rady a pomoc.
Vegánske alebo nie, už len pohľad na tieto recepty povzbudí aj toho najodhodlanejšieho kuchára, aby to skúsil.
Http: //www.freefromdesserts.com.
Http: //www.facebook.com/freefromdesserts.
Http: //www.instagram.com/dmaupertuis.
Http: //www.linkedIn.com/daniellemaupertuis.