Veda o hydine

Pôvodný názov:

Poultry Science

Obsah knihy:

Domestikované vtáky, ktoré ľudia chovajú pre ich perie, mäso alebo vajcia, sa súhrnne nazývajú hydina.

Do tejto kategórie patria napríklad kurčatá, husi, kačice a morky. Veda o hydine je špecializáciou vedy o zvieratách, ktorá sa zaoberá hľadaním lepších a účinnejších spôsobov chovu hydiny, ktorá produkuje zdravé vajcia a mäso.

Jej cieľom je zlepšiť produkciu hydiny a bezpečnosť potravín. Skúma tiež rôzne choroby, ktoré môžu ovplyvniť produkciu hydiny, ich prevenciu a spôsoby, ako ich možno kontrolovať. Táto kniha poskytuje komplexný pohľad na oblasť vedy o hydine.

Sú v nej zahrnuté rôzne prístupy, hodnotenia a koncepcie týkajúce sa tejto oblasti. Tým, ktorí hľadajú informácie na prehĺbenie svojich vedomostí, táto kniha výrazne pomôže.