Hodnotenie:
Kuchárska kniha ponúka krásne nafotené recepty na večierky, pričom skúsenosti používateľov sa rôznia od nadšených pochvál až po sklamanie z obmedzeného obsahu a bežných receptov. Niektorí ju považovali za vizuálne príťažlivú a vhodnú na veľké stretnutia, zatiaľ čo iní mali pocit, že neponúka dostatok originality alebo podstatných možností jedál.
Výhody:⬤ Krásne fotografie
⬤ zaujímavé a rozmanité kombinácie jedál
⬤ výborné na veľké stretnutia
⬤ niektoré výnimočné recepty
⬤ dobré rady na plánovanie večierkov.
⬤ Obmedzený obsah, pokiaľ ide o možnosti hlavných jedál
⬤ mnohé recepty považované za všedné alebo už bežne dostupné
⬤ prezentácia/rozloženie by mohli byť neinšpiratívne
⬤ niektoré technické problémy s digitálnymi verziami.
(na základe 10 čitateľských recenzií)
Dinner & Party: Gatherings. Suppers. Feasts.
Come Over...
Či už ste začiatočník, ktorý hľadá jednoduché a pôsobivé recepty na pohostenie rodiny a priateľov, alebo skúsený hostiteľ, ktorý chce svoj repertoár obohatiť o štýlové a zaujímavé nápady, v knihe Dinner & Party nájdete všetko, čo potrebujete.
Rose sa domnieva, že kuchár by nemal byť vyhnaný do kuchyne; príprava jedál pre hostí nemusí byť náročná ani zložitá, ale musí sa skladať z jedál - niektorých klasických, iných nových -, ktoré sa dajú pripraviť vopred, na poslednú chvíľu upraviť tak, aby urobili dojem, a na ktorých si všetci pochutnajú. Praktickosť je ústredným prvkom knihy, ktorá aktualizuje etiketu zábavy v dnešnej dobe.
S ohľadom na to 1. časť: Večera predstavuje jednoduché možnosti pre každý chod, spolu s premyslenými radami o tom, ako získať ingrediencie, kedy začať s prípravou a ako podávať. Medzitým 2. časť: Párty poskytuje osvedčené nápady na stolovanie pre väčšie skupiny, od piknikov v interiéri až po večierky a vianočné večere.
Spolu so vzorovými jedálnymi lístkami, vrátane inovatívneho návodu na zostavenie správnych jedál v jednotlivých ročných obdobiach, je to priateľský a praktický sprievodca, ktorý uľahčuje zábavu v 21. storočí a spája všetkých.