Cooking in Old Creole Days
Filozofia kreolskej kuchyne bola jednoduchá - vezmite to, čo máte, a pripravte to tak, aby to chutilo veľmi, veľmi dobre.
V tejto kuchárskej knihe nájdete jednoduché jedlá, ktoré sú navrhnuté tak, aby chutili dobre - čisto a jednoducho. Táto fotografická reprodukcia z roku 1903 vám poskytne nielen klasické kreolské jedlá, ale umožní vám nahliadnuť do minulosti, ako boli kuchárske knihy navrhnuté a prezentované.
