Hodnotenie:
Kuchárska kniha „Varíme s mamou“ je chválená pre svoje jednoduché recepty, jasné pokyny a atraktívne vizuálne spracovanie. Pokrýva širokú škálu indickej kuchyne a je vhodná pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Výhody:Ľahko zrozumiteľné recepty, tlač vhodná pre seniorov, užitočné obrázky, široká škála receptov, intuitívna organizácia, vhodná pre všetky úrovne kuchárskych zručností.
Nevýhody:V recenziách nie je žiadna výslovne uvedená.
(na základe 6 čitateľských recenzií)
Cooking with Mom
Túto knihu sme vytvorili, aby sme sa podelili o najlepšie recepty, ktoré sme si za tie roky vychutnali.
Sme presvedčení, že zmes africkej a východoindickej kuchyne rozhodne stojí za preskúmanie.
Či už ide o Briyani, Masala Fish, Kuku Paka (z hlavných jedál), Dal, Moong Curry, Sonia (zo základných receptov), alebo Dhokra, Fried Masala Cassava, Chicken Samosas (z občerstvenia), teraz si ich budete môcť pripraviť podľa uvedeného postupu krok za krokom. Mamičkin karamelový puding je vynikajúci a stojí za to sa oň pokúsiť.
Dúfame, že vám tieto recepty prinesú radosť a oživenie do vášho vlastného varenia.
Mama - Gulshan Jiwa viedla s otcom rodinné obchody s potravinami v Kampale a tu v Edmontone.