Varenie s Amar'em: 100 jednoduchých receptov pre profesionálov aj nováčikov v kuchyni

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha predstavuje príjemnú spoluprácu Amar'eho Stoudemirea a šéfkuchára Maxa Hardyho a ponúka celý rad receptov, ktoré sa vo všeobecnosti ľahko dodržiavajú. Zatiaľ čo niektorí používatelia chvália jej jednoduchosť a rodinný prístup, iní považujú ingrediencie za drahé a nevhodné pre bežného domáceho kuchára.

Jednoduché recepty, zábavné a pútavé varenie, vhodné pre rôzne úrovne zručností, veľa chutných a atraktívnych jedál, podporuje čas strávený varením v rodine a obsahuje krásne fotografie.

Niektoré recepty si vyžadujú exotické alebo drahé prísady, nemusia byť praktické pre bežnú domácnosť a očakávania týkajúce sa čistého stravovania nesplnili všetci používatelia.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cooking with Amar'e: 100 Easy Recipes for Pros and Rookies in the Kitchen

Obsah knihy:

Príručka o varení plná lákavých receptov, ktorej spoluautormi sú útočník New York Knicks Amar'e Stoudemire a charizmatický šéfkuchár svetovej úrovne Maxcel Hardy.

Kapitán New York Knicks Amar'e Stoudemire je síce na ihrisku v ohni, ale takmer dvojmetrová basketbalová hviezda nevedela o zapaľovaní ohňa nič. Keď mu jeho osobný šéfkuchár Maxcel Hardy začal dávať neformálne lekcie varenia, šesťnásobná hviezda NBA sa naučila, ako sa stať pohodlným a skúseným kuchárom schopným pripraviť chutné a zdravé jedlá pre svoju rodinu.

Varenie s Amar'em je pútavá kronika ich neformálnych stretnutí - jedinečná kuchárska kniha, ktorá obsahuje príbehy, recepty, tipy, rady a návody na techniky varenia, vybavenie, nakupovanie, plánovanie večierkov a prípravu pre domácich kuchárov všetkých úrovní. Komplexná a praktická kniha umožňuje začiatočníkom aj skúseným kuchárom zdokonaľovať sa v kuchyni a zvládnuť jedlá vlastným tempom.

Tu nájdete viac ako 100 zdravých receptov, ktoré si môže vychutnať celá rodina, v ktorých sa spájajú francúzske, južanské, ázijské a karibské tradície a chute a používajú sa suroviny z miestneho obchodu s potravinami. Okrem týchto chutných jedál - niektoré vytvoril Hardy pre svojich mnohých slávnych klientov a iné vychádzajú z tradičných južanských jedál, ktoré obaja muži obľubovali, keď vyrastali - je tento prehľadný sprievodca plný pikantných osobných anekdot, od humorných príbehov o spolupráci, keď sa Amar'e učil variť, až po osobné spomienky Amar'eho a Maxcela.

Táto praktická a zábavná kuchárska kniha je navrhnutá v prehľadnom a pútavom formáte, ilustrovaná 75-100 farebnými fotografiami a určite sa stane obľúbenou.