(Úžasná vegánska kuchárska kniha, lahodné recepty na rastlinnej báze): Jedzte rastliny každý deň: Viac ako 90 chutných receptov, vďaka ktorým sa do vášho každodenného jedla dostane viac rastlín

Recenzie čitateľov

Táto kuchárska kniha získala zmes pozitívnych a negatívnych recenzií. Mnohí čitatelia oceňujú prístupný tón, chutné a inovatívne recepty a krásne fotografie, zatiaľ čo iní kritizujú zrozumiteľnosť návodov a zdravotnú neškodnosť niektorých receptov.

⬤ Prístupný a priateľský štýl písania.
⬤ Chutné a rozmanité recepty, ktoré oslovia všetky úrovne kuchárov.
⬤ Krásne fotografie.
⬤ Užitočné tipy od skúsených kuchárov.
⬤ Recepty, ktoré sú príjemné pre vegetariánov aj nevegetariánov.

⬤ Pokyny sa môžu ťažko čítať kvôli zlému dizajnu (typ a váha písma).
⬤ Niektoré recepty sa považujú za nezdravé alebo používajú spracované prísady.
⬤ Prísady nemusia byť bežne dostupné v domácnosti, čo vedie k plytvaniu.
⬤ Niektorí používatelia považovali recepty za príliš náročné na varenie počas všedných dní.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Eat Plants Every Day (Amazing Vegan Cookbook, Delicious Plant-Based Recipes): 90+ Flavorful Recipes to Bring More Plants Into Your Daily Meals

Obsah knihy:

Táto prístupná vegánska kuchárska kniha pre celú rodinu - od šéfkuchára populárnej vegánskej reštaurácie v Bay Area a jeho manželky - je určená pre každého, kto chce doma preskúmať viac rastlinného stravovania s inovatívnymi a výborne chutiacimi receptami na každé jedlo.

V tejto výnimočnej zbierke rastlinných jedál prináša šéfkuchár svoje profesionálne know-how domov s 90 receptami, ktoré vytvoril spolu so svojou manželkou, aby pomohol svojej rodine prejsť na zdravšie stravovanie. Autori sa zameriavajú na recepty s vysokou chuťou, ktoré sú ľahko dostupné pre domácich kuchárov, a delia sa o svoje skúsenosti, ako do každého jedla vniesť viac rastlín, a vychvaľujú stravu bohatú na zeleninu, ovocie, fazuľu a celozrnné výrobky.

Vizuálne príťažlivé a chutné recepty oslovia široké spektrum chuťových buniek a obsahujú svieže obmeny obľúbených jedál, ako je zelená lesná pizza, citrónový agávový cheesecake a poke z červenej repy, spolu s aktualizovanými klasickými jedlami od ceviche po chilaquiles. Táto moderná kuchárska kniha - od všežravca, ktorý si cení konzumáciu rastlín spôsobom, ktorý si nevyžaduje drastické zmeny životného štýlu - ponúka riešenie na kľúč pre jednotlivcov a rodiny, ktorí sú zvedaví na vývoj svojho stravovania, ale nechcú sa vzdať jedál a nápojov, ktoré majú radi.