Už žiadna kravina!: Šialený kovboj sa zameriava na najhoršieho nepriateľa Ameriky: našu stravu

Hodnotenie:   (4,7 z 5)

Už žiadna kravina!: Šialený kovboj sa zameriava na najhoršieho nepriateľa Ameriky: našu stravu (F. Lyman Howard)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha Howarda Lymana, bývalého chovateľa dobytka, ktorý je zástancom vegánstva, obsahuje presvedčivú a vtipnú kritiku mäsového priemyslu a výrobných postupov. Kombinuje osobné anekdoty, zdravotné postrehy a praktické rady o prechode na vegánsku stravu spolu s receptami od skúsených kuchárov. Kniha je dobre prijímaná pre svoj obsah, ktorý otvára oči, a jedinečný pohľad na vec, hoci niektoré kritiky sa zmieňujú o nedostatočnej vedeckej prísnosti a veľkom zjednodušení.

Výhody:

Prehľadný a osobný pohľad bývalého chovateľa dobytka.
Pútavý štýl písania s humorom a prízemným jazykom.
Informácie o továrenskom chove a jeho vplyve na zdravie, ktoré otvárajú oči.
Praktický návod na prechod na vegánsky životný štýl.
Chutné a rozmanité recepty od skúsených kuchárov.
Podporuje pozitívny pohľad na vegánstvo, vďaka čomu sa tento životný štýl zdá byť dosiahnuteľný.

Nevýhody:

Niektorí čitatelia považujú argumenty za príliš zjednodušené a nedostatočne vedecky podložené.
Kniha obsahuje značnú časť (približne polovicu) venovanú receptom, čo niektorým nemusí vyhovovať.
Spoliehanie sa na zastrašovacie taktiky a emocionálne apely nemusí presvedčiť všetkých čitateľov.
V texte sa vyskytujú zmienky o sarkazme, ktoré môžu byť pre niektorých nepríjemné.

(na základe 45 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

No More Bull!: The Mad Cowboy Targets America's Worst Enemy: Our Diet

Obsah knihy:

Keď Howard Lyman v roku 1996 v šou Oprah Winfreyovej varoval Ameriku, že do Ameriky prichádza choroba šialených kráv, urazení chovatelia dobytka zažalovali jeho aj Oprah. Nielenže boli Lyman a Oprah na súde ospravedlnení, ale udalosti potvrdili, že mnohé Lymanove predpovede boli úplne správne. Choroba šialených kráv prišla do Ameriky a Lyman v knihe No More Bull! presvedčivo argumentuje, že tento problém bude len smrteľnejší, kým sa ním naša vláda nebude vážne zaoberať.

V knihe Šialený kovboj Lyman, štvrtá generácia rančerov z Montany, ktorý sa stal vegetariánom a potom vegánom, rozpráva príbeh svojej osobnej premeny po tom, čo ho nádor na chrbtici, ktorý podľa neho spôsobili poľnohospodárske chemikálie, takmer ochromil. V knihe No More Bull! Lyman využíva svoj humor, súcit, priamu skúsenosť v poľnohospodárstve a znalosť faktov o zdraví, aby dokázal, že zmena stravovania by mohla byť prospešná pre nás všetkých. Uvádza presvedčivé argumenty, že Alzheimerova choroba je ďalšou chorobou spojenou s konzumáciou mäsa. A vysvetľuje, že steak na tanieri vám môže nielen zničiť srdce, ale v skutočnosti nemá väčšiu výživovú hodnotu ako šiška! Ak ste boli zmätení konkurenčnými tvrdeniami Atkinsovej diéty, South Beach diéty a ďalších módnych diét, kniha Už žiadne hlúposti! vás vyvedie z omylu. Jej čistá, neprikrášlená pravda je podávaná so zdravým sedliackym rozumom.

Lyman má posolstvo pre ľudí, ktorí jedia mäso, vegetariánov aj vegánov - a posolstvo knihy Už žiadne hlúposti! je, že všetci môžeme urobiť niečo lepšie pre seba aj pre planétu.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780743286985
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Šialený kovboj: Vydanie knihy: Obyčajná pravda od chovateľa dobytka, ktorý nechce jesť mäso - Mad...
Kniha Šialený kovboj, ktorej autorom je muž, ktorý...
Šialený kovboj: Vydanie knihy: Obyčajná pravda od chovateľa dobytka, ktorý nechce jesť mäso - Mad Cowboy: Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won't Eat Meat
Už žiadna kravina!: Šialený kovboj sa zameriava na najhoršieho nepriateľa Ameriky: našu stravu - No...
Keď Howard Lyman v roku 1996 v šou Oprah...
Už žiadna kravina!: Šialený kovboj sa zameriava na najhoršieho nepriateľa Ameriky: našu stravu - No More Bull!: The Mad Cowboy Targets America's Worst Enemy: Our Diet

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: