Už ste jedli?: Chutné recepty od amerického ázijského šéfkuchára

Recenzie čitateľov

Kniha získala prevažne pozitívne recenzie, v ktorých čitatelia chvália jej zábavný štýl písania, krásne fotografie a širokú škálu dostupných receptov. Mnohí používatelia oceňujú autorov humor a osobné anekdoty, vďaka ktorým kuchárska kniha pripomína skôr rozhovor s priateľom. Veľký dôraz sa kladie na ľahko dostupné ingrediencie a jednoduché pokyny, ktoré sú príťažlivé pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Niekoľko recenzentov však spomína autorov niekedy nevtieravý zmysel pre humor, ktorý nemusí vyhovovať každému.

Dobre napísaný a pútavý štýl, nádherné fotografie jedál, jednoduché recepty s dostupnými surovinami, široká škála jedál vrátane možností inšpirovaných ázijskými krajinami, osobné anekdoty a humor, vhodné pre všetky úrovne varenia.

Niektorým sa môže zdať, že autorov zmysel pre humor je domýšľavý alebo nevhodný, a niekoľko jedál sa môže zdať príliš fúzovaných alebo nekonvenčných.

(na základe 74 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Did You Eat Yet?: Craveable Recipes from an All-American Asian Chef

Obsah knihy:

Od známeho šéfkuchára a obľúbenej osobnosti v oblasti stravovania Ronnieho Wooa, kuchárska kniha s viac ako 100 chutnými americkými receptami inšpirovanými ázijskou kuchyňou.

Ak by ste niekedy navštívili Ronnieho Woo, šéfkuchára a obľúbenú osobnosť v oblasti gastronómie, prvé slová z jeho úst by boli: "Už si jedol? " - presne tak, ako by ho privítala jeho mama a vyjadrila mu svoju lásku. Hoci nie každý by mal to šťastie zažiť na vlastnej koži Ronnieho pripravené jedlo alebo jeho humor povznášajúci náladu, Už si jedol? je ďalšou najlepšou možnosťou s viac ako 100 jeho prekvapivo dosiahnuteľnými, ľahko štýlovými receptami oslavujúcimi celoamerickú ázijskú špajzu. Vďaka kapitolám od raňajok po dezert a všetkému medzi tým môžete začať deň s kuracím Congee s bravčovou niťou a omáčkou X. O. alebo s Big Ass Buttermilk Cinnamon Roll, občerstviť sa s Blistered Miso Butter Green Beans, dať si zdravý obed s Hawaiian Inspired Chicken Vermicelli Bun Bowl, hodovať na Gochujang Grilled Skirt Steak a skončiť na sladko s jeho karamelizovaným vajíčkovým koláčom inšpirovaným Hong Kongom. Plus:

Sexy omáčky.

Raňajky po celý deň, Err' day.

Zdravé Ish.

I Love Noods.

Povedal niekto občerstvenie?

Jedz zeleninu.

Kuracie mäso.

Z lásky k morským plodom.

Pridajte mäso.

Sladká láska.

Či už ide o zdravý recept s nízkym obsahom uhľohydrátov, príliš odľahčené podvodné jedlo alebo ohromujúce jedlo na šťastnú hodinu, Ronnieho nadštandardná kniha prináša chuť s nezabudnuteľným humorom - navyše s lákavými fotografiami - a ponúka serióznu škálu receptov, ktoré ľahko pozdvihnú vašu domácu kuchyňu a naplnia vašich blízkych skvelým jedlom.