Úvod do záhradníctva

Pôvodný názov:

Introduction to Horticulture

Obsah knihy:

Pestovanie rastlín predovšetkým pre potravu, materiál a krásu sa označuje ako záhradníctvo. Zahŕňa pestovanie a spracovanie kvetov, ovocia, zeleniny a okrasných rastlín.

Zahŕňa aj rozmnožovanie a pestovanie rastlín s cieľom zlepšiť ich rast, výnosy, kvalitu a výživovú hodnotu. Rastliny v záhradníctve sa môžu pestovať na rôzne účely, napríklad na potravinárske, nepotravinárske a sociálne potreby. Záhradníctvo zahŕňa množstvo oblastí, ako je ochrana rastlín, hospodárenie s pôdou, obnova krajiny, krajinný dizajn a arboristika.

Ďalšími významnými oblasťami záhradníctva sú ovocinárstvo, pomológia, vinohradníctvo, enológia a pozberová fyziológia. Zeleninárstvo sa zaoberá produkciou a predajom zeleniny.

Pomológia sa zaoberá pestovaním a predajom ovocia. Táto učebnica poskytuje významné informácie z tohto odboru, ktoré pomáhajú dobre pochopiť záhradníctvo a jeho podoblasti.

Je vhodná pre študentov, ktorí hľadajú podrobné informácie z tejto oblasti, ako aj pre odborníkov. Tým, ktorí hľadajú informácie na prehĺbenie svojich vedomostí, táto kniha výrazne pomôže.