Úvahy obchodníka s vínom: O živote vo francúzskych a talianskych viniciach a pivniciach

Recenzie čitateľov

Kniha Neala Rosenthala sa stretla s chválou aj kritikou zo strany čitateľov. Mnohí oceňujú jeho autentický pohľad na svet vína a jeho vášeň pre terroirové vína, iní mu vyčítajú štýl písania a vnímanú zatrpknutosť. Zbierka osobných anekdot a úvah ponúka pútavý pohľad na vinársky priemysel, hoci niektorí majú pocit, že jej chýba sústredenie a hĺbka.

Čitatelia knihu chvália za autentické rozprávanie, pohľad na vinársky priemysel a silný dôraz na terroir a charakter vín. Mnohí považujú osobné anekdoty za príjemné a niektorí považujú knihu za povinné čítanie pre milovníkov vína. Kultúrna história a zdieľané osobné skúsenosti zvyšujú jej príťažlivosť.

Kritici poukazujú na problémy so štýlom písania a opisujú ho ako ťažkopádny alebo bez jemnosti. Niektorí recenzenti sa domnievajú, že kniha pôsobí zatrpknuto, najmä pokiaľ ide o kritiku iných odborníkov na víno. Vyskytujú sa sťažnosti na to, že príbeh nie je dostatočne zameraný alebo nemá ucelenú niť, a niektorí čitatelia mali pocit, že nedosahuje úroveň podobných diel, ako je napríklad kniha Kermita Lyncha Dobrodružstvá na vínnej ceste.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Reflections of a Wine Merchant: On a Lifetime in the Vineyards and Cellars of France and Italy

Obsah knihy:

Popredný dovozca limitovanej produkcie vín s charakterom a kvalitou nás berie na intímnu prehliadku rodinných viníc vo Francúzsku a Taliansku a zamýšľa sa nad poslednými tromi desaťročiami kontroverzií, humbugu a zmien vo svete vína

Koncom 70. rokov 20. storočia sa Neal I. Rosenthal rozhodol naučiť sa o víne všetko, čo mohol. Dnes je jedným z najúspešnejších dovozcov tradične vyrábaných vín z malých rodinných podnikov vo Francúzsku a Taliansku. Rosenthal sa ponoril do kultúry výroby vína v starom svete a úzko spolupracuje so svojimi pestovateľmi už dve a niekedy aj tri generácie. Je jedným z popredných predstaviteľov koncepcie "terroir" - pojmu, podľa ktorého konkrétna vinohradnícka lokalita dodáva vínu osobitné vlastnosti buketu, chuti a farby. V knihe Úvahy obchodníka s vínom nás Rosenthal zavedie do pivníc, vinohradov a domov týchto vinohradníkov a jeho rozkošné príbehy o stretnutiach, vzťahoch a skúmaní - a o tom, čo sa na tejto ceste naučil - nám poskytnú jedinečný pohľad na vinársku tradíciu a na to, čo ju dnes ohrozuje.

Rosenthal sa objavil v dokumentárnom filme Mondovino a je jednou z najvýraznejších osobností, ktoré sú proti globalizácii, homogenizácii a "kritizovaniu" vinárskeho biznisu. Bol tiež hlavnou témou filmu Lawrenca Osborna The Accidental Connoisseur (Náhodný znalec). Je dôležitým hlasom na obranu jednotlivca a remeselníka a ich prínosu pre kvalitu nášho života.