Úroda na zdieľanie

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 19 hlasoch.

Pôvodný názov:

Harvest for Sharing

Obsah knihy:

Je tu jeseň! Na farmárskych stánkoch je plno práve dopestovaných plodín, o ktoré sa môžete podeliť s rodinou a priateľmi. Oslávte a podeľte sa o túto nádhernú sezónu s obedmi v čase návratu do školy, polievkami v chladných dňoch, večierkami na chvoste, dobrotami na koledovanie a moriakom na Deň vďakyvzdania so všetkými ozdobami.

V knihe Úroda na zdieľanie nájdete chutné recepty na každú príležitosť, o ktoré sa podelili domáci kuchári z celej krajiny. Raňajkové vaječné muffiny alebo müsli tyčinky s ovocím a orieškami pošlú deti do školy pripravené na učenie. Raňajkový nákyp so slaninou je ideálny na obed s priateľmi. Kuracia kukuričná polievka, polievka z bielej fazule a kapusty a celodenná hovädzia jačmenná polievka sú rovnako dobré na obed alebo večeru... stačí pridať košík jednoduchých kukuričných tyčiniek.

Ak si chcete pripraviť rýchlu večeru na náročný deň, nájdete tu veľa uspokojivých možností, ako napríklad Lasagne na skrátenie, kuracie chlebíky na grile, lahodnú kolovú pečienku a bezmäsité misky Taco. Usporadúvate výnimočnú večeru na Deň vďakyvzdania? Nemôžete sa pomýliť s najlepším moriakom na Deň vďakyvzdania, Kareniným kukuričným pudingom, sladkými zemiakmi pečenými na mede a glazovaným ovocným šalátom.

Jeseň je časom večierkov, takže tu nájdete množstvo možností, ako napríklad jesenný karamelový jablkový dip, krabie predjedlá na zmrazenie, fiesta koláčiky a červený horúci punč tety Jo. Pozrite si aj skvelé dezerty... Tekvicovo-ovsené škótske koláčiky, karamelový popcorn, Vermontský javorový koláč a Christyho čokoládový koláčik. Mňam!

Každý recept používa známe ingrediencie s jednoduchým návodom. Nájdete tu aj množstvo tipov a rád na oslavu tohto ročného obdobia.