Úplná kniha o duchovných veciach: Sprievodca ich históriou, výrobou a konzumáciou

Recenzie čitateľov

The Complete Book of Spirits by Anthony Dias Blue je komplexný a informatívny sprievodca rôznymi druhmi liehovín určený začiatočníkom aj profesionálom. Hoci slúži ako cenný zdroj na rozšírenie vedomostí a pochopenie liehovín, niektorí čitatelia ju považujú za zastaranú alebo v niektorých oblastiach za nedostatočnú. Celkovo sa odporúča každému, kto si chce prehĺbiť svoje znalosti o liehovinách.

⬤ Informatívna a ľahko čitateľná
⬤ skvelá pre začiatočníkov aj profesionálov
⬤ obsahuje históriu, degustačné poznámky a hodnotenia
⬤ užitočná pre maloobchod a barmanstvo
⬤ pomáha používateľom lepšie odporúčať a budovať si vedomosti
⬤ prehľadné usporiadanie.

⬤ Niektoré časti sú zastarané a chýbajú v nich aktuálne informácie
⬤ drobné redakčné chyby
⬤ chýbajú niektoré kľúčové témy, ako napríklad absint
⬤ nemusí pokrývať všetky súčasné metódy destilácie a klasifikácie.

(na základe 27 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Complete Book of Spirits: A Guide to Their History, Production, and Enjoyment

Obsah knihy:

Anthony Dias Blue, ktorý je nepostrádateľným pokračovaním svojej klasickej knihy Complete Book of Mixed Drinks, predstavuje The Complete Book of Spirits, komplexnú zbierku histórie, histórie a tipov na ochutnávanie spolu s receptami na vybrané koktaily. V jednom stručnom a ľahko použiteľnom zväzku nájdete všetky informácie, ktoré spotrebiteľ potrebuje na to, aby mohol nakupovať, miešať a popíjať ako expert na liehoviny.

Od ginu vo vani až po šialenstvo mojita, Blue oživuje dynamickú históriu liehovarníckeho priemyslu a dokazuje, že výroba liehovín je nielen jedným z najstarších odvetví ľudstva, ale možno aj najpestrejším. V desiatich pútavých kapitolách sa čitatelia dozvedia všetko, čo kedy chceli vedieť o svojich obľúbených likéroch vrátane vodky, aquavitu, tequily a whisky. Blue tiež poskytuje návod krok za krokom, ako usporiadať ochutnávky liehovín, ktoré vzdelávajú vaše chuťové bunky a pomáhajú vám a vašim priateľom objaviť obľúbené značky a zmesi. Ku každej kapitole a každému destilátu je k dispozícii aj praktická časť s poznámkami k ochutnávkam, v ktorej nájdete Blueove odborné komentáre a jeho obľúbené destiláty spolu s cenovými údajmi.

Ak vás niekedy zaujímalo, aký je rozdiel medzi zemiakovou a pšeničnou vodkou, medzi mescalom a tequilou, americkou a írskou whisky alebo čím sa vyznačuje single malt škótska whisky, už nemusíte hľadať ďalej. S Anthonym Diasom Blueom, popredným americkým odborníkom na víno a liehoviny, a s Kompletnou knihou o liehovinách ako sprievodcom sa váš pôžitok z vína posunie na novú úroveň.