Umenie čaju: Čaj: Cesta rituálu, objavu a vplyvu

Recenzie čitateľov

Kniha je úprimným skúmaním čaju a inšpiratívnej cesty autora v čajovom priemysle. Spájajú sa v nej osobné spomienky s podrobnými informáciami o čaji, vďaka čomu je kniha poučná aj motivačná. Autor Steve Schwartz sa delí o svoje životné výzvy a triumfy, pričom kladie dôraz na rituály a kultúrny význam čaju.

Pútavo napísaná, inšpiratívna cesta autora, rozsiahle poznatky o čaji, praktické tipy na prípravu čaju a recepty, príťažlivá pre milovníkov čaju aj podnikateľov, krásne spracovaná tvrdá väzba, nabáda k všímavosti a oceneniu čajových rituálov.

Niektorí čitatelia očakávali viac informácií výlučne o čaji než životopis autora, čo sa nemusí páčiť tým, ktorí hľadajú výlučne odborné znalosti o čaji.

(na základe 38 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Art of Tea: A Journey of Ritual, Discovery, and Impact

Obsah knihy:

Priali ste si niekedy, aby sa svet na chvíľu zastavil?

Čo keby mohol?

Ako tínedžer žil Steve Schwartz v režime nepretržitého prežitia a hladoval vždy, keď si nemohol nájsť dostatok práce na zaplatenie školského obeda. V osemnástich rokoch opatroval svoju umierajúcu matku v poslednom štádiu rakoviny.

Matkina smrť ho priviedla na cestu do ďalekých končín sveta, kde objavil vášeň pre starodávne upokojujúce rituály čaju.

Fascinovaný týmto remeslom cestoval s mudrcmi a čajovými guru po celom svete, získaval suroviny v ďalekých oblastiach a po ceste vyvíjal oceňované zmesi, ktoré sa premenili na svetoznáme čaje.

Pridajte sa k Stevovi, zakladateľovi spoločnosti Art of Tea, ktorý vám odhalí prekvapivý skutočný príbeh stojaci za jej medzinárodným úspechom. Dozviete sa, ako z malého čajového konceptu vytvoril partnerstvá so značkami ako Wolfgang Puck, Caesars Palace, Disney a Vera Wang, a to všetko vďaka nadčasovému rituálu čaju ako takému - a jeho tajomnej schopnosti vniesť do moderného života malé ohniská pokoja.