Hodnotenie:
Recenzie chvália knihu ako neoceniteľný zdroj informácií pre záhradkárov všetkých úrovní a vyzdvihujú jej komplexné informácie, praktické riešenia a užitočné ilustrácie. Je určená pre širokú škálu záhradníckych výziev, najmä v rôznych klimatických pásmach. Niektorí čitatelia ju považovali za mierne nedostatočne podrobnú, ale celkovo ju považovali za nevyhnutnú.
Výhody:⬤ Bohaté informácie
⬤ vhodné pre nových aj skúsených záhradkárov
⬤ praktické riešenia
⬤ užitočné ilustrácie
⬤ venuje sa rôznym klimatickým pásmam
⬤ spája humor a múdrosť
⬤ vedecký základ pre dizajn a ekologické záhradkárstvo.
Niektorí čitatelia si priali viac podrobností o niektorých témach; nemusí sa do hĺbky zaoberať každou konkrétnou záhradníckou výzvou.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Sustainable Food Gardens: Myths and Solutions
Záhradnícke znalosti Roberta Kourika sú povestné a jeho nadšenie nákazlivé. V knihe Udržateľné potravinové záhrady ukazuje nekonečné možnosti, radosť a naplnenie, ktoré sú nám k dispozícii, keď sa opäť spojíme s našimi potravinovými systémami a so zemou. --Paul Hawken, autor knihy Regenerácia: Ukončenie klimatickej krízy za jednu generáciu
Odstráňte svoje záhradnícke mýty. Vypestujte si záhradu založenú na faktoch.
Priekopník jedlého záhradkárstva Robert Kourik šikovne prevedie čitateľa tajomstvami pestovania rastlín a navrhovania krajiny v miernom podnebí a na predmestiach a používaním úplne prírodných, udržateľných metód na pestovanie a udržiavanie zdravej rozmanitosti rastlín.
Chceli by ste záhradníčiť bez okopávania, kompostovania, kupovania hnojív, postrekovania pesticídmi alebo lamentovania nad nízkymi výnosmi?
Ak áno, Udržateľné záhradkárčenie s potravinami je kniha, na ktorú ste čakali. 450 strán, 13 kapitol a 487 farebných fotografií, ilustrácií, tabuliek a grafov. Autor Robert Kourik začal svoju kariéru v oblasti prírodného krajinného dizajnu a údržby v roku 1974 v jednej z prvých ekologicky orientovaných záhradníckych firiem v krajine.
V knihe Udržateľné záhradkárčenie s potravinami sa naučíte:
⬤ Navrhovať vlastné "jedlé krajiny".
⬤ Používajte techniky bez obrábania pôdy, aby ste zachovali jej integritu.
⬤ Prispôsobte svoj pestovateľský priestor tak, aby vyhovoval širokej škále záhradných zón USDA.
⬤ Preskúmajte alternatívne spôsoby, ako zmeniť "cechy" (dobre mienené zoskupenia stromov a kríkov pohromade) na efektívnejšie a prácnejšie výsadby.
⬤ Pestujte nové druhy krásnych a produktívnych záhrad Victory.
⬤ Vysádzajte indiánske záhrady "troch sestier", ktoré skutočne fungujú.
⬤ Poznajte mnohé mýty o koreňoch a čo robiť, aby sa im darilo.
⬤ Prilákajte do záhrady množstvo užitočného hmyzu pomocou strategických kvetinových výsadieb.
Tu sú niektoré z ďalších tém, ktorým sa podrobne venujeme:
⬤ Záchytné nádrže na dažďovú vodu.
⬤ Hgelkultúry (naozaj potrebujete vyvýšené záhradné záhony naplnené zhnitým drevom? ).
⬤ Možnosti lepších a rýchlejších spôsobov maximalizácie a zlepšenia pôdy.
⬤ "Dynamická akumulácia" - mýtus s niekoľkými užitočnými usmerneniami.
⬤ Vyhnite sa hodinám strihania stromov a podporte plodenie pomocou niekoľkých desiatok kolíkov na bielizeň.
⬤ Chytré spôsoby inštalácie a zjednodušenia kvapkovej závlahy.
⬤ Využitie rastlín na prilákanie dobrého hmyzu, ktorý loví škodcov.
⬤ Podpora užitočného života v pôde.
⬤ Pridávanie potravinárskych plodín do pôvodne vyzerajúcej krajiny.
V knihe Udržateľné záhradkárstvo sa dozviete, ako dosiahnuť svätý grál záhradkárstva - produktivitu, chutné jedlo a krásnu, udržateľnú záhradu, dvor alebo krajinu.
