Uchovávanie potravín v domácnosti a na farme (NS)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Home and Farm Food Preservation (NS)

Obsah knihy:

Cieľom tejto knihy z roku 1918 je vysvetliť "prečo" rôzne metódy konzervovania potravín, predstaviť metódy, ktoré šetria prácu, a poskytnúť jednoduché a jasné pokyny, ktoré možno ľahko dodržiavať.

Predložený materiál je určený predovšetkým pre ženy v domácnosti a poľnohospodárov, ktorým má pomôcť pri konzervovaní prebytočných poľnohospodárskych produktov pre vlastnú potrebu.