The Scholars' Handbook of Household Management and Cookery
Komplexná príručka o riadení domácnosti a varení Príručka učiteľa ponúka praktické rady na široké spektrum tém, od plánovania jedálneho lístka až po organizáciu kuchyne. Táto kniha, napísaná v 19. storočí, odráža hodnoty a problémy minulej éry a zároveň ponúka nadčasové poznatky o umení viesť domácnosť. Učená príručka je cenným zdrojom informácií pre každého, kto sa zaujíma o históriu domáceho života a kulinárskeho umenia.
Toto dielo bolo vybrané učencami ako kultúrne významné a je súčasťou vedomostnej základne civilizácie, ako ju poznáme.
Toto dielo je v Spojených štátoch amerických a prípadne aj v iných krajinách "verejným vlastníctvom". V rámci Spojených štátov môžete toto dielo voľne kopírovať a šíriť, pretože žiadny subjekt (fyzická ani právnická osoba) nemá autorské práva na telo diela.
Vedci sa domnievajú, a my s tým súhlasíme, že toto dielo je dostatočne dôležité na to, aby bolo zachované, reprodukované a všeobecne dostupné verejnosti. Vážime si vašu podporu procesu uchovávania a ďakujeme vám, že ste dôležitou súčasťou udržiavania týchto poznatkov pri živote a relevantných.
