Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha poskytuje zábavné a podrobné rozprávanie o kľúčových osobnostiach amerického vinárskeho priemyslu a ponúka pestré anekdoty o rôznych osobnostiach, ktoré formovali toto odvetvie počas posledných dvoch storočí. Hoci sa mnohým čitateľom pútavé rozprávanie a informatívny obsah páčili, niektorí považovali začiatok za nudný a kritizovali niektoré rozhodnutia pri vykresľovaní postáv.
Výhody:Zábavné rozprávanie, rozsiahly prehľad založený na historických osobnostiach, farbisté postavy, dobré pre záujemcov o americké vína, zahŕňa zväčša zabudnutú históriu tohto odvetvia.
Nevýhody:Začiatok niektorí čitatelia považujú za nudný, výber profilovaných osôb je kritizovaný, niektorým chýba vplyv na odvetvie; časti o známych osobnostiach môžu pôsobiť príliš familiárne.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Makers of American Wine: A Record of Two Hundred Years
Obsah knihy:
Američania sa naučili úspešne vyrábať víno asi pred dvesto rokmi, keď sa im to viac ako dvesto rokov nedarilo.
Thomas Pinney pútavo približuje históriu amerického vína prostredníctvom životných osudov 13 ľudí, ktorí zohrali významnú úlohu pri budovaní odvetvia, ktoré sa dnes rozprestiera v každom štáte. Zatiaľ čo niektoré mená - ako napríklad Mondavi a Gallo - vám budú známe, iné sú menej známe.
Patrí medzi nich bohatý Nicholas Longworth, ktorý vyrobil prvé populárne americké víno; nemecký prisťahovalec George Husmann, ktorý sa zasadzoval za pôvodný druh hrozna Norton v Missouri a dodal podpníky na záchranu francúzskych viníc pred fyloxérou; Frank Schoonmaker, ktorý presadzoval koncepciu odrôd namiesto vín so zavádzajúcimi názvami; a Maynard Amerine, ktorý pomohol vytvoriť z Kalifornskej univerzity v Davise vinársku školu svetovej úrovne.
