Tvorba pivovarníckej kultúry: Príručka ľudských zdrojov pre malé pivovary

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Crafting Brewery Culture: A Human Resources Guide for Small Breweries

Obsah knihy:

Prevádzky pivovarov sú definované ich najcennejším majetkom: ich zamestnancami. Dôležitosť náboru, rozvoja a podpory zamestnancov nemožno preceňovať - to, ako podporujete a posilňujete svojich zamestnancov, významne ovplyvňuje dlhodobý úspech spoločnosti.

Táto kniha vás prevedie výberom kandidátov a osvedčenými postupmi pri školení nových členov tímu. Venuje sa postupom profesionálneho rozvoja a tomu, ako budovať tímy a dopĺňať chýbajúce zručnosti. Ukazuje, ako môže fungovanie riadené pozitívnym posilňovaním, tímovou prácou a zodpovednosťou pomôcť zamestnancom učiť sa z chýb a rásť v zodpovednosti.

Vysvetľuje rozdiel medzi vedením a riadením a ako ich efektívne využívať na dosiahnutie udržateľnej kultúry zameranej na rast. Pozitívna a odolná kultúra pivovaru podporí odolných zamestnancov, ktorí budú odolní voči zmenám a otrasom v podniku a zároveň dostatočne flexibilní na to, aby zvládli obdobia rastu a každodenné prevádzkové výzvy.

V tejto knihe sú uvedené štrukturálne prvky, ktoré stoja za takýmto kultúrnym rámcom, stratégie na vdýchnutie života tomuto rámcu a plán na jeho implementáciu a udržiavanie. A nakoniec, prílohy knihy ponúkajú pracovné šablóny pre všetko od pohovorov cez plány školení a hodnotenia výkonnosti až po stanovenie cieľov. Či už sa váš pivovar zameriava na bezpečnosť, kvalitu alebo finančné ciele, úspech nevyplýva z toho, čo meriate.

Úspech spočíva v tom, čo váš tím robí každý deň. Budujte kultúru, budujte tím a budujte úspešnú budúcnosť.