Hodnotenie:
Kuchárska kniha ponúka množstvo receptov na pohodlné jedlo, ktoré sa dajú ľahko dodržiavať a sú príťažlivé pre kuchárov všetkých úrovní, hoci obsahuje neformálny a niekedy vulgárny tón, ktorý nemusí byť vhodný pre každého. Niektorí používatelia považujú formát a ingrediencie za prístupné, zatiaľ čo iní ju kritizujú za nejasné pokyny a nedostatočnú dôkladnosť.
Výhody:⬤ Jednoduché recepty, ktoré sú užívateľsky prívetivé a vhodné pre všetky úrovne zručností.
⬤ Pútavé fotografie, ktoré umocňujú zážitok z varenia.
⬤ Komfortné jedlo, ktoré je príťažlivé a uspokojujúce.
⬤ Jednoduché prísady, ktoré nájdete v bežných obchodoch s potravinami.
⬤ Vhodné na každodenné varenie bez zložitých techník.
⬤ Niektoré recepty nie sú dostatočne jasné a podrobné, čo vedie k nejasnostiam.
⬤ Náhodné používanie nadávok nemusí byť vhodné na darovanie alebo zdieľanie s určitým publikom.
⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že kniha je zle upravená a neposkytuje dostatočné usmernenie.
⬤ Zmiešané pocity z osobných príbehov v porovnaní s obsahom receptov.
(na základe 52 čitateľských recenzií)
Vtipná, neúctivé kuchárska kniha pre nekonvenčné domáce kuchárky, ktoré chcú okoreniť svoju kuchyňu - obsahuje viac ako 30 receptov na jedlá inšpirované chuťou Comptonu.
Zoznámte sa so Spankom a Newsom - kuchármi, ktorí stoja za kultovou losangeleskou reštauráciou - v tejto "sčasti zbierke receptov a sčasti autobiografii", ktorá "podrobne opisuje vzostup dua od života v gangu až po varenie pre také osobnosti ako Snoop Dogg a Kendrick Lamar" ("Time Out").
Keď sa dvaja bývalí členovia najhorších konkurenčných gangov v Los Angeles rozhodli spojiť pod jednou pecou, netušili, že vytvoria impérium. Trap Kitchen je pohľadom na jedlá, ktoré sa teraz preslávili v uliciach L. A. vďaka sérii pop-up reštaurácií, ktoré naďalej kvitnú v celej oblasti. Celebrity aj obyvatelia sa do týchto miest hrnú na oduševnené jedlá - ale je to viac než to.
Po tom, čo stratili priateľov a rodinu v dôsledku násilia, sa dozvedáme, ako sa majstri stojaci za Trap Kitchen snažili zmeniť cesty, na ktorých sa ocitli, a ako hnaciu silu použili varenie. Zatiaľ čo iné kuchárske knihy sa môžu pochváliť úrovňou mestskej šikany v ich reálnosti, táto kuchárska kniha sa ponára aj do príbehov, prečo sa vôbec začali venovať vareniu.
Vnútri nájdete aj viac ako 30 zábavných a chutných receptov, ktoré potešili slávnu klientelu reštaurácie, ako napríklad:
- Trap Mac.
- Slanina a mladý syr.
- Príliš veľa omáčky BBQ Chicken.
- Kuracie mäso a vafle.
- Gumbo s morskými plodmi.
- Skrrrrrt steak.
- Losos na grile.
- Mladé kotlety na ohni.
Trap Kitchen je srdečný a zároveň žalúdok naplňujúci zážitok, keď sa dozviete, ako dvaja muži zmenili svoje hviezdy tým, že hľadali pokoj a dobré jedlo pre seba a svoju komunitu.
