Transhumance and the Making of Ireland's Uplands, 1550-1900

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Obsah knihy:

Prvý úplný prehľad o tom, ako fungovalo pasenie v Írsku od šestnásteho storočia do začiatku dvadsiateho storočia.

Víťaz: Americká konferencia pre írske štúdie Cena Donalda Murphyho za významnú prvú knihu 2021.

Zvláštne uznanie, Cena za publikáciu v oblasti írskych dejín, NUI Awards 2021.

KRÁTKY VÝBER: Cena Európskej asociácie archeológov za knihu 2023.

Chov hovädzieho dobytka je dnes v Írsku, Británii a vo väčšine severozápadnej Európy pomerne rozšírenou praxou. V nie tak dávnej minulosti však bolo bežné, že mnohé vidiecke domácnosti brávali svoj dobytok na letné pastviny do kopcov a hôr. Okrem toho etnografické záznamy naznačujú, že značný počet ľudí zostával v sezónnych horských osadách, aby dojili kravy a vyrábali maslo a syr. Tieto pohyby však v 19. a 20. storočí takmer vymizli, čo znamená, že dnes sa sezónne pasenie spája najmä s alpskou a stredomorskou krajinou.

Táto kniha je prvým veľkým interdisciplinárnym prístupom k rozmanitosti a úpadku sezónneho pasenia v severoeurópskom kontexte. Zameriava sa na Írsko od roku 1550 do roku 1900 a ukazuje, že vrchoviny boli cenným zdrojom, ktorý umožňoval nájomným domácnostiam udržiavať väčšie stáda dobytka a prispôsobiť sa globálnym ekonomickým trendom. Uvádza túto prax do spoločenského kontextu, pričom dokazuje, že pasenie si vyžadovalo vysoko organizované systémy spoločného pasenia a že starostlivosť o dojnice sa v mnohých vidieckych komunitách rovnala rituálu prechodu pre mladé ženy.