To znie tak dobre: 100 skutočných receptov na každý deň v týždni: Kuchařka, ktorá sa vám zíde na každý deň.

Recenzie čitateľov

Táto kuchárska kniha Carly Lali Music je vysoko oceňovaná pre pútavé písanie, prehľadné recepty a praktický prístup k vareniu. Recenzenti oceňujú rozmanitosť chutných receptov, kreativitu pri použití zeleniny a zaradenie náhrad za ťažko dostupné prísady. Hoci mnohí čitatelia považovali recepty za jednoduché a príjemné, niektorí boli sklamaní, že nie všetky recepty splnili očakávania „najlepšej kuchárskej knihy roka“.

⬤ Pútavé a vtipné písanie
⬤ prehľadné usporiadanie
⬤ recepty na rôzne časy varenia
⬤ kvalitné a rozmanité recepty
⬤ dôraz na zeleninu
⬤ praktické nákupné stratégie
⬤ užitočné náhrady
⬤ krásny dizajn a fotografie
⬤ odporúčame kuchárom všetkých úrovní.

⬤ Niektoré recepty si vyžadujú úpravy pre lepšiu chuť
⬤ nie všetky recepty sa považujú za výnimočné
⬤ zmiešané skúsenosti s celkovým ocenením kuchárskej knihy
⬤ niekoľko správ o poškodených knihách pri doručení.

(na základe 85 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

That Sounds So Good: 100 Real-Life Recipes for Every Day of the Week: A Cookbook

Obsah knihy:

Recepty pre každú náladu, deň v týždni a atmosféru od obľúbeného autora oceneného cenou Jamesa Bearda Kde sa začína variť

Bez ohľadu na to, ako veľmi ste zaneprázdnení, Carla Lalli Music verí, že chutné jedlo je nevyhnutnou a dosiahnuteľnou súčasťou života, rovnako dôležitou ako dobrý spánok alebo ranné obliekanie. Základom je mať v rukáve recepty pre každú situáciu. Carla vie, že najúspešnejší domáci kuchári si vyberajú jedlá, na ktoré majú skutočne čas, na základe toho, čo už majú po ruke. Preto sú recepty v knihe To znie tak dobre usporiadané podľa potrieb, ktoré máme všetci: rýchle večere na sporáku a jedlá z jedného hrnca na všedné večery, veľké šaláty a misy z obilia, ak chcete spáliť trochu čistejšie, a lenivé obedy a celodenné pečenie na víkend.

Čitatelia budú vedieť, že nech sa rozhodnú variť čokoľvek, jedlo bude Carla až do špiku kostí - výrazné, jedinečné chute s jednoduchými metódami a surovinami vhodnými na výmenu. Nájdete tu jedlá, ako sú tučné rezance s omáčkou z drvených byliniek, a techniky, ako je dokončenie jedál s univerzálnou pikantnou smotanovou omáčkou alebo sprchou z cesnakových chrumiek. Carla sa pritom delí o stratégie, ktoré umožňujú efektívne a rýchle varenie, napríklad čo pripraviť vopred a ako využiť všetku tú zvädnutú zeleninu v hlbinách chladničky.

Kniha To znie tak dobre ukazuje Carlu v jej najlepšej forme a ukazuje, ako môžete byť aj vy.