To najlepšie z českej kuchyne: Rozšírené vydanie

Recenzie čitateľov

Kniha o českej kuchyni je veľmi dobre prijímaná pre svoju autentickú a komplexnú zbierku receptov, ktorá ponúka pohľad na tradičnú českú kuchyňu. Zatiaľ čo mnohí používatelia ju považujú za nostalgickú a ľahko sledovateľnú, niektorí vyjadrili sklamanie z absencie niektorých jedál a zaradenia moderných surovín.

Autentické a rôznorodé recepty, jednoduché návody, vhodné pre začínajúcich aj skúsených kuchárov, nostalgická hodnota českého dedičstva, prispôsobené pre severoamerických čitateľov.

Chýbajú niektoré strany, niektoré recepty pozmenené o gurmánske prísady, môžu chýbať niektoré tradičné jedlá, prísady nemusia byť ľahko dostupné vo všetkých regiónoch.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Best of Czech Cooking: Expanded Eidtion

Obsah knihy:

Hoci je česká kuchyňa podobná kuchyniam Ruska, Maďarska a Poľska, je jedinečne príťažlivá, praktická a elegantná.

Toto vydanie obsahuje 240 ľahko pripraviteľných receptov, ktoré obsahujú rôzne mäsové jedlá, chutné polievky, šaláty, knedle a dezerty. Toto rozšírené vydanie teraz obsahuje stručného sprievodcu českými aperitívmi, vínom a pivom.