Think! Jedz! Act! Vegánske recepty šéfkuchára Sea Shepherd

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je veľmi chválená za jednoduché, chutné a etické vegánske recepty, ktoré sú doplnené pútavými príbehmi o autorke a jej aktivizme. Čitatelia však upozorňujú na problémy s čitateľnosťou kvôli prekrývaniu textu obrázkami a chýbajúcemu riadnemu indexu.

⬤ Krátke, jednoduché recepty s minimom a cenovo dostupných ingrediencií
⬤ skvelé farebné fotografie
⬤ dobrá spoločenská informovanosť
⬤ množstvo chutných, vyvážených nápadov na jedlá
⬤ inšpiratívne osobné príbehy
⬤ viacerí recenzenti vrelo odporúčajú.

⬤ Text je často prekrytý obrázkami, čo sťažuje jeho čítanie
⬤ chýba poriadny index
⬤ niektoré strany nie sú očíslované
⬤ spomenuté drobné vydavateľské neduhy.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Think! Eat! Act!: A Sea Shepherd Chef's Vegan Recipes

Obsah knihy:

Think Eat Act je kuchárska kniha s vegánskymi jedlami pripravovanými na lodiach Sea Shepherd, ktoré bojujú proti lovu veľrýb.

Autorka a palubná šéfkuchárka Raffaella Tolicettiová, inšpirovaná cieľom organizácie Sea Shepherd chrániť zvieratá, ktoré sú obeťami ľudskej krutosti, používa chutné vegánske jedlá, aby čitateľom ukázala, že každý čin má svoje dôsledky a že môžete žiť dobre a súcitne, aj keď čelíte výzvam aktivistu žijúceho na lodi. Recepty sa miešajú s informáciami o vegánskej výžive a oceánskom aktivizme a rozhovormi o tom, ako sa ocitnúť v prvej línii obrany zvierat, ako dostať vegánske jedlo vo väzení a podobne.