The Whiskey Cookbook (Kuchárska kniha o whisky): Knižná publikácia: Senzačné degustačné poznámky a párovanie bourbonu, žita, škótskej whisky a jednosladových whisky

Recenzie čitateľov

Whiskey Cookbook je oslavovaná pre svoju krásnu prezentáciu, informatívny obsah a rozmanité recepty kombinujúce whisky s jedlom. Osloví milovníkov whisky aj domácich kuchárov a ponúka celý rad receptov od jednoduchých až po zložité. Niektorí používatelia sa však v nej ťažko orientovali, pričom uvádzali, že im chýba komplexný index a že by si želali väčšiu prehľadnosť receptov len na whisky.

Krásna prezentácia s vysokokvalitnými fotografiami, informatívny obsah o kombinácii whisky a jedál, množstvo atraktívnych receptov z viacerých kategórií, príťažlivé ako darček alebo kniha na stolík, dobre štruktúrované s jasnými pokynmi, všestranné využitie whisky.

Ťažká orientácia kvôli absencii komplexného indexu alebo obsahu receptov, niektoré recepty môžu vyžadovať nezvyčajné ingrediencie, niektoré recepty nezahŕňajú whisky priamo, ale namiesto toho navrhujú párovanie.

(na základe 27 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Whiskey Cookbook: Sensational Tasting Notes and Pairings for Bourbon, Rye, Scotch, and Single Malts

Obsah knihy:

Odhaľte tajomstvo párovania whisky s The Whiskey Cookbook.

Víno nie je jediný nápoj, ktorý môže sprevádzať dobré jedlo. V tejto kuchárskej knihe sa whisky dostáva do popredia vďaka charakteristickým párovaním a prvotriednym receptom. Od raže s údeným lososom po bourbon s jablkovým koláčom, experimentujte s rozmanitými chuťovými profilmi, ktoré sa spájajú s týmito destilátmi a zlepšujú ich chuť. Vďaka stovkám rôznych výrazov, z ktorých si môžete vybrať, je fľaša dobrej whisky geniálnym spôsobom, ako posunúť svoje jedlá na vyššiu úroveň. Vnútri nájdete:

⬤ Menu, ktoré sa dobre kombinujú s bourbonom, ražou, škótskou a single malt whisky.

⬤ Podrobné degustačné poznámky k rôznym výrazom.

⬤ Príručku o celom spektre chutí a vôní whisky.

Vyvážte delikátne jedlá alebo im dodajte dokonalý punc a vneste do každého jedla hĺbku a komplexnosť vďaka tejto temperamentnej zbierke. Toto je nový spôsob, ako premýšľať, piť a oceniť svet whisky. Zdvihnite pohár, je čas jesť s The Whiskey Cookbook.