The Ultimate Avocado Cookbook (Konečná kuchárska kniha o avokáde): 50 moderných, štýlových a chutných receptov, ktoré nakŕmia vašu závislosť na avokáde

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje množstvo receptov na báze avokáda s atraktívnymi ilustráciami, ale čelí kritike za nedostatok nutričných informácií a nepresnosť niektorých častí obsahu.

Dobre ilustrovaná s mnohými receptami, najmä na jedlá z avokáda. Obsahuje zaujímavé vegetariánske a vegánske možnosti.

Chýbajú výživové informácie pri receptoch, obsahuje nepresnosti v texte a niektorí čitatelia považujú recepty za príliš zjednodušené alebo nejednotné.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Ultimate Avocado Cookbook: 50 Modern, Stylish & Delicious Recipes to Feed Your Avocado Addiction

Obsah knihy:

Jedna z najobľúbenejších superpotravín na svete je prezentovaná štýlovo a obsahovo. Recepty na raňajky, neskoré raňajky a obedy, večere, nočné občerstvenie a tipy, a dokonca aj dezerty.

Avokádo je prirodzene chutné a zdravé, ale je aj neuveriteľne fotogenické. V knihe The Ultimate Avocado Cookbook zistíte, že jedlo môže vyzerať profesionálne naaranžované bez toho, aby ste naň museli vynaložiť veľa úsilia. Zakladateľka medzinárodne uznávaného blogu o jedle @Fooddeco a influencerka na sociálnych sieťach Colette Dikeová pripravuje tie najoriginálnejšie a najkrajšie navrhnuté jedlá s obľúbenou superpotravinou každého z nás a ponúka viac ako päťdesiat receptov na každú príležitosť od raňajok, obeda a večere až po slané a sladké občerstvenie. Recepty s avokádom obsahujú:

⬤ Šľahačková nátierka z avokáda a fety.

⬤ Melónová pizza.

⬤ Tartaletka s čerstvým avokádom a hrebenatkami.

⬤ Avocado Toast with Chili.

⬤ Pizzu na raňajky.

⬤ Wasabi guacamole.

⬤ Sušené guacamole.

⬤ Avokádové hranolky s chorizom.

⬤ Hummus s avokádom.

⬤ Sladká zemiaková polievka s čedarom.

⬤ Avocado brownies.

⬤ a ďalšie.

Vďaka Colettiným tipom a technikám aranžovania avokáda zistíte, ako pripraviť avokádové stuhy, roztlačené avokádo, dokonca aj avokádové bodky. Spoznajte tajomstvo oholeného avokáda a naučte sa, ako vytvoriť dokonalú avokádovú ružu. Krásna zelená farba a štruktúra avokáda ponúka nekonečnú inšpiráciu na dokonalé servírovanie každého pokrmu.