The Runner's World Cookbook (Kuchárka bežeckého sveta): 150 najlepších receptov na doplnenie energie a zoštíhlenie - a zároveň si vychutnať každé sústo

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je dobre prijímaná pre svoj informatívny obsah a praktické rady týkajúce sa výživy pre bežcov. Obsahuje množstvo receptov rozdelených podľa stravovacích potrieb a typu jedla, čo z nej robí užitočný zdroj informácií pre športovcov aj pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravšie. Hoci mnohí považujú recepty za rýchle, jednoduché a chutné, niektorí zaznamenali nezrovnalosti v kvalite receptov a dostupnosti ingrediencií.

⬤ Informatívne a vzdelávacie informácie o výžive pre bežcov
⬤ jednoduché plánovanie jedál na Kindle
⬤ praktické s kategorizáciou jedál (pred behom, regenerácia)
⬤ chutné a zdravé recepty
⬤ väčšina receptov je rýchla a používa bežné ingrediencie
⬤ krásne fotografie umocňujú zážitok
⬤ dobrý zdroj informácií o zdravom stravovaní.

⬤ Niektoré recepty nie sú také zdravé, ako sa očakávalo, s vysokým obsahom cukru
⬤ niektoré recepty trvajú dlhšie, ako sa uvádza
⬤ dostupnosť ingrediencií môže byť problémom pre ľudí z vidieckych oblastí
⬤ niektoré recepty môžu byť príliš extravagantné alebo náročné na prácu pre rýchle jedlá.

(na základe 222 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Runner's World Cookbook: 150 Ultimate Recipes for Fueling Up and Slimming Down--While Enjoying Every Bite

Obsah knihy:

Bežci sa musia dobre stravovať, aby mohli podávať výkony, a to, čo jedia, môže mať priamy vplyv na ich beh. Kuchárska kniha The Runner's World Cookbook - Edited by Joanna Sayago Golub - je dokonalou kombináciou živín podporujúcich výkonnosť, ktoré maximalizujú výkonnosť, s jednoduchými, chutnými a rýchlymi receptami. Táto kuchárska kniha obsahuje 150 receptov pochádzajúcich predovšetkým z autoritatívneho hlasu v samotnom behu, časopisu Runner's World, spolu so vzrušujúcim doplnkovým obsahom. Tieto recepty sú určené na maximalizáciu výkonu bežca a zvýšenie výživových benefitov.

Kniha bude obsahovať dva indexy receptov s vizuálnymi kľúčmi na zaradenie na začiatku každého receptu, s V (pre vegetariánske), VE (pre vegánske), GF (pre bezlepkové) a ďalšie. Prvá časť knihy sa zameriava na výživové informácie a základné ingrediencie, ktoré by mal poznať každý bežec, a druhá časť kuchárskej knihy ilustruje, ako tieto fakty premeniť na chutné, rýchle a výživné jedlá prostredníctvom chutných receptov.

Každý recept bude mať prehľadný systém ikon na označenie kľúčových atribútov receptu (napr. vhodný na regeneráciu, nízkokalorický, rýchly a jednoduchý) spolu s výživovým sprievodcom, ktorý čitateľom ponúkne tipy, ako sa čo najzdravšie rozhodnúť pre danú kategóriu potravín. Tieto recepty rozdelené podľa kategórií (šaláty/polievky/varené jedlá, sendviče/obaly/hamburgery, pizza/cestoviny atď. ) sú prezentované podľa typov jedál, ktoré bežec môže hľadať na uspokojenie výkonnostných potrieb chutným spôsobom.