The Jewish Deli: Ilustrovaný sprievodca vybranými potravinami

Recenzie čitateľov

Táto kniha je vtipným a poučným skúmaním histórie a vývoja židovských lahôdok, plná ilustrácií a historických súvislostí. Osloví tak fanúšikov lahôdkovej kuchyne, ako aj tých, ktorí sa zaujímajú o jej kultúrne pozadie.

Kniha je prehľadná, zábavná a nabitá informáciami, vďaka čomu si ju môžu vychutnať začiatočníci aj odborníci. Obsahuje skvelé ilustrácie a je inšpiratívna pre fanúšikov delikates. Odporúčame ju ako darček pre milovníkov jedla.

Niektorí čitatelia majú pocit, že kvôli kreslenému formátu knihy a nedostatku receptov sa do nej neoplatí investovať.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Jewish Deli: An Illustrated Guide to the Chosen Food

Obsah knihy:

Rozkošná oslava židovských lahôdok v prístupnej komiksovej forme, plná histórie a humoru, po ktorej vám zaručene vyhladne.

Obľúbené kulinárske a kultúrne inštitúcie, židovské lahôdky sú zázračnou krajinou úžasných chutí a skvelých jedál - jasných, maslových, slaných, sladkých, mastných, slaných, údených.... V knihe Židovské lahôdky sa komiksový výtvarník a milovník lahôdok Ben Nadler chutne a zábavne ponára do histórie a kultúry tohto jedla a miest, ktoré nám ho servírujú za pultom.

Kapitoly sprevádzajú čitateľov detailmi a pôžitkami každej hlavnej kategórie potravín, všetky sú hravo ilustrované a každá je neodolateľne chutnejšia ako tá predchádzajúca, vrátane:

⬤  Mäso.

⬤  Ryby.

⬤  Bagely a chlieb.

⬤  Šmakouni.

⬤  Polievky a prílohy.

⬤  Sladkosti.

⬤  Nápoje.

Tento prístupný a informatívny grafický román prináša príbehy o tradíciách a inováciách, oslavy ikonických jedálenských lístkov, chuťové profily, prípravu jedál, rady na objednávanie, upozornenia na legendárne a vychádzajúce lahôdky a mnoho ďalšieho.

DELIKÁTNA HISTÓRIA: História národa sa nachádza v jeho jedle a v tejto knihe! Sledujte históriu židovskej kuchyne od dávnych čias až po zrod moderných lahôdok, ako ich poznáme a milujeme teraz.

DESTINÁCIA: Keď vás táto kniha vyhladne, naplánujte si návštevu jednej zo senzačných severoamerických lahôdok, ktoré sú uvedené na jej stránkach, vrátane manhattanskej Kenny and Ziggy's, montrealskej Schwartz's, atlantskej The General Muir, brooklynskej Shalom Japan a mnohých ďalších.

PRE GURMÁNOV AJ PRE ĽUDÍ: Nadler sa delí o farebné, preskúmané príbehy o jedlách, prípravách, tradíciách a inováciách, ktoré vás pobavia a poučia, či už ste odborník na lahôdky, alebo vás len zaujíma, odkiaľ sa vzali bagely (alebo babka, alebo polievka s macesovými guľami, alebo Reuben).

ZÁBAVNÝ KOMIKSOVÝ ŠTÝL: Fanúšikovia Relish: Vychutnajte si Relish: Môj život v kuchyni a Kuchár kórejskej kuchyne: Komiks s receptami si zamilujú svieži a farebný ilustrovaný prístup Bena Nadlera k jedlu a kultúre židovských lahôdok.

Ideálne pre:

⬤  Ideálny darček pre gurmánov, obdivovateľov lahôdok a všetkých, ktorí túžia po ďalších kulinárskych poznatkoch.

⬤  milovníkov židovskej histórie a kultúry.

⬤  Nevyhnutný zdroj informácií pre všetkých, ktorí milujú židovské zvyky, varenie a komédie.

⬤  Párovanie so židovskými potravinami alebo kuchárskymi knihami na narodeniny, bar alebo bat micva, Chanuka alebo Pesach darčeky pre hostiteľky.

⬤  Fanúšikovia nefikčných komiksov a grafických románov.