The Forager's Handbook (Príručka zberateľa): Sezónny sprievodca zberom divokých, jedlých a liečivých rastlín

Recenzie čitateľov

Kniha je nádherne spracovaným sprievodcom divokých jedlých rastlín a liečivých receptov, chválená za podrobné informácie a praktické rady pri hľadaní potravy. Je však kritizovaná za nedostatok vhodných prostriedkov na identifikáciu rastlín, najmä fotografií, čo môže brániť bezpečnému hľadaniu potravy.

Nádherná prezentácia, podrobné informácie o liečivých rastlinách, obsahuje 100 receptov s využitím divo rastúcich potravín, odborného autora a praktické rady na hľadanie potravy.

Chýba dostatok fotografií na identifikáciu rastlín, citácie sú prevažne z populárnych kníh, nie z vedeckých zdrojov, nedostatočné informácie pre rôzne regióny USA a považuje sa za príliš základnú literatúru pre pokročilých zberateľov.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Forager's Handbook: A Seasonal Guide to Harvesting Wild, Edible & Medicinal Plants

Obsah knihy:

Naučte sa spôsob zberu a identifikujte, zbierajte a pripravujte divoké rastliny podľa ročného obdobia.

Premýšľali ste niekedy o tom, aké by to bolo zbierať divoké rastliny, ktoré rastú okolo vás, na jedlo a lieky? Alebo obrátiť sa na prírodu pri liečbe bežných ochorení namiesto lekárne? Príručka zberateľa je základným sprievodcom pre celoročný životný štýl.

Vďaka viac ako štyridsaťročným skúsenostiam vo svete rastlín vám zberateľka Vickie Shuferová umožní udržať si a zlepšiť zdravie nasledovaním zberateľskej cesty. Upozorňuje na rastliny, ktoré sú dostupné v každom ročnom období, a na to, ako tieto rastliny používať na jedlo a lieky. Súčasťou sú techniky udržateľného zberu a prípravy, ako aj etika zberu. Ďalšie témy zahŕňajú:

⬤ Lesné kúpanie.

⬤ Cykly rastlín.

⬤ Preventívna medicína.

⬤ Jednoduché recepty na jedlé a liečivé rastliny.

⬤ A ešte oveľa viac.

Sledujte ročné obdobia a žite životným štýlom zberača počas celého roka s Príručkou zberača.