The Essential Tequila & Mezcal Companion: Ako vyberať, zbierať a vychutnávať destiláty z agáve

Recenzie čitateľov

Kniha The Essential Tequila & Mezcal Companion od Tess Rose Lampertovej je oceňovaná ako rozsiahly a prehľadný zdroj informácií o liehovinách z agáve, ktorý začiatočníkom aj nadšencom ponúka hlboké znalosti o tequile, mezcale a súvisiacich koktailoch. Kniha je dobre preskúmaná a plná ľahko stráviteľných informácií, receptov na koktaily a kultúrnych súvislostí, vďaka čomu je vhodná pre široké publikum.

⬤ Dôkladne preskúmané
⬤ ľahko stráviteľné informácie
⬤ zasvätené recenzie produktov
⬤ kreatívne recepty na koktaily
⬤ vhodné pre začiatočníkov aj profesionálov
⬤ zaoberá sa udržateľnosťou
⬤ nádherné fotografie a kultúrny kontext
⬤ obsahuje slovník pojmov a informácie o značkách.

V recenziách nie je žiadna výslovne spomenutá.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Essential Tequila & Mezcal Companion: How to Select, Collect & Savor Agave Spirits

Obsah knihy:

Nepostrádateľný a prístupný sprievodca po cenných mexických liehovinách z agáve.

Kniha The Essential Tequila & Mezcal Companion, plná informácií, tipov, zdrojov a 300 degustačných poznámok a sprievodných profilov výrobcov, je rýchlokurzom najrýchlejšie rastúcej kategórie liehovín v Spojených štátoch. Lampert poskytuje poznatky o histórii a výrobe týchto liehovín a návod, ako zásobiť svoj bar, zorganizovať ochutnávku s párovaním jedál a vytvoriť infúzne sirupy, ktoré doplnia remeselné koktaily.

Lampert uvádza viac ako 30 receptov na koktaily, ktoré zvýrazňujú komplexnosť a výrazné chute liehovín z agáve. Kniha navyše obsahuje prierezové fotografie a dôkladnú referenčnú časť pre čitateľov, ktorí túžia po ďalších informáciách.