Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 21 hlasoch.
The Artisanal Kitchen: Classic Cocktails: The Very Best Martinis, Margaritas, Manhattans, and More
Naučte sa ovládať proporcie klasického Martini alebo bez námahy dokončiť Moscow Mule s týmto základným sprievodcom na prípravu klasických koktailov.
Pod vedením majstra mixológa Nicka Mautoneho sa každý môže naučiť vytvárať tieto klasické koktaily doma. Vďaka receptom prevzatým z knihy Raising the Bar (Artisan, 2004) sa čitatelia v tejto príručke plnej koktailov dozvedia základy alkoholu, základné techniky miešania, ako si pripraviť niektoré nápoje vopred a aký riad použiť na jednotlivé koktaily.
Na stránkach nájdete základné koktaily na neskorý obed, ako je Mimosa a Bloody Mary, ale aj obľúbené kultové koktaily, vrátane Cosmopolitanu a Margarity, a alkoholické koktaily, ktoré nikdy nevyjdú z módy, ako Old Fashioned a Sazerac. Vďaka všetkým týmto obľúbeným receptom, ktoré majú domáci barmani po ruke, sa môžu kedykoľvek spoľahnúť na Classic Cocktails, ktoré sú spoľahlivé a ľahko pripraviteľné.