Tex-Mex stôl: Texeský stôl: 60 úžasných receptov zo štátu Osamelá hviezda

Recenzie čitateľov

Tex-Mex stôl od Dash of Mandi je dobre prijatá kuchárska kniha, ktorá ponúka množstvo jednoduchých a chutných receptov Tex-Mex. Mnohí recenzenti chválili jej prístup, v ktorom prevláda kvalita nad kvantitou, a tvrdili, že recepty sú jednoduché a prinášajú fantastické výsledky. Kniha obsahuje krásne fotografie a pútavé osobné príbehy autorky, ktoré umocňujú celkový zážitok z čítania.

Veľká rozmanitosť jednoduchých a chutných receptov, krásne fotografie, pútavé osobné príbehy, recepty, ktoré sa rýchlo pripravujú a vytvárajú minimálny neporiadok, vhodné pre kuchárov všetkých úrovní zručností a kvalitné suroviny.

Niektorí používatelia považovali recepty za trochu obyčajné alebo nie jedinečné, pričom pár používateľov malo pocit, že niektoré z receptov by už znovu nepripravili.

(na základe 26 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Tex-Mex Table: 60 Knockout Recipes from the Lone Star State

Obsah knihy:

Mandi Hickmanová vám ukáže, ako pripraviť úžasné verzie vašich obľúbených mexických jedál priamo z Austinu a Houstonu. A čo je ešte lepšie, tieto recepty sú navrhnuté s ohľadom na jednoduchosť a pohodlie, takže môžete začať vytvárať odvážne tex mexické chute s čo najmenšími problémami.

Čitatelia si zamilujú klasické tex-mex recepty, ako sú Blackened Fish Tacos a Chicken Tinga Tostadas. Vychutnajú si však aj jej moderné obmeny typických jedál Tex Mex, ako sú kuracie enčilady alebo mäsové guľky Tex Mex. Samozrejme, žiadna kniha o texaskej kuchyni by nebola úplná bez grilovania a bôčika a Mandi vás zahrnie aj do tejto oblasti. Nič sa nevyrovná medovým BBQ pečeným krídelkám alebo pomaly varenému bravčovému mäsu na texaský spôsob.

Táto kniha je skvelá pre Texasanov, ktorí si chcú zopakovať svoje obľúbené texaské recepty odkiaľkoľvek na svete, ale zamilujú si ich aj tí, ktorí nie sú Texasania. Teraz môžu čitatelia servírovať tieto jedlá, ktoré sa páčia davom a ktoré predstavujú to najlepšie, čo Tex Mex ponúka: pohodlné jedlo so šmrncom.