Termofilné mikroorganizmy

Pôvodný názov:

Thermophilic Microorganisms

Obsah knihy:

Termofilným mikroorganizmom sa darí v rôznych morských a suchozemských biotopoch. Tieto organizmy si vyvinuli niekoľko biochemických a molekulárnych stratégií, ako čeliť škodlivým účinkom vysokých teplôt v ich prostredí. Vzhľadom na to, že teplota sa považuje za jeden z najdôležitejších fyzikálnych faktorov riadiacich adaptáciu a evolúciu organizmov, pozoruhodná schopnosť termofilných mikroorganizmov prosperovať pri vysokých teplotách z nich robí ideálny model na štúdium tohto javu. V priebehu desaťročí našli tieto organizmy a ich enzýmové systémy uplatnenie v rôznych priemyselných a biotechnologických aplikáciách, napríklad tepelne stabilné DNA polymerázy používané pri PCR. V tejto knihe poprední vedci poukazujú na súčasný pokrok v najaktuálnejších oblastiach výskumu a poskytujú aktuálny prehľad o tejto oblasti. V knihe sa podáva prehľad o ekológii, enzymológii a genetike termofilov a sú v nej zahrnuté témy o rozmanitosti a ekologických úlohách termofilov, biochemických vlastnostiach termostabilných biokatalyzátorov a ich aplikáciách, polyamínoch a vplyve vírusov na termofily, replikácii DNA a metabolickom inžinierstve termofilov a mnohé ďalšie. Dôležitou črtou knihy je rozsiahle zameranie na priemyselné využitie termostabilných katalyzátorov vrátane alkoholdehydrogenázy, glykozidovej hydrolázy, proteázy a lipázy.

Okrem toho prispievatelia diskutujú o súčasných technických výzvach a budúcich vývojových trendoch.

Knihovníci: elektronická kniha je k dispozícii na ProQuest a EBSCO Subject: Mikrobiológia, vedy o živej prírode.