Hodnotenie:
Kniha je komplexným sprievodcom pri tvorbe pôsobivých charcuterie dosiek, obsahuje nákresy krok za krokom, rozmanité nápady na dosky na rôzne príležitosti a užitočné návrhy na ingrediencie. Používatelia si pochvaľujú jej prístupnosť a vizuálny prístup, vďaka čomu sa stala obľúbeným darčekom.
Výhody:Šikovné fotografické schémy, rozmanité nápady na dosky, jednoduché návody, vhodné na rôzne príležitosti a diétne preferencie, užitočné pre začiatočníkov a vizuálne príťažlivé.
Nevýhody:⬤ Niektorým diagramom chýba konkrétna identifikácia ingrediencií
⬤ niekoľko používateľov malo pocit, že je príliš zjednodušená
⬤ osobné fotografie autora neocenili všetci.
(na základe 207 čitateľských recenzií)
That Cheese Plate Will Change Your Life: Creative Gatherings and Self-Care with the Cheese by Numbers Method
Od Marissy Mullen, tvorkyne senzácií Instagram That Cheese Plate a Cheese by Numbers, prichádza príručka, ako vytvoriť krásne a chutné syrové dosky na zábavu a starostlivosť o seba.
Syr: lahodný, dekadentný, dokonalé jedlo pre pohodlie. Marissa Mullen, tvorkyňa virálnych instagramových účtov @ThatCheesePlate a @CheesebyNumbers, posúva syry na úplne novú úroveň vďaka svojim nádherným, výstavným syrovým doskám. Pomocou svojej jednoduchej metódy Cheese by Numbers krok za krokom rozdeľuje syrový tanier na základné zložky - syr, mäso, produkty, chrumky, dipy, dekorácie - a ukáže vám, ako vytvoriť ohromujúce nátierky na akúkoľvek príležitosť.
Táto nádherne navrhnutá kniha, ktorá sa hodí ako darček, však presahuje techniky prípravy. Podľa Mullena môžu byť syrové taniere dôležitou formou starostlivosti o seba - podobne ako zenové umenie vytvárania pieskových mandál, aranžovania kvetov alebo maľovaniek, ale výsledky môžete zjesť To, že syrový tanier zmení váš život, oslavuje spôsoby, akými syr spája ľudí a ako môže byť príprava syrového taniera meditatívnym, kreativitu podporujúcim aktom.
Táto kniha s päťdesiatimi prehľadnými mapami na chutné syrové taniere hodné fotografie je všetko, čo potrebujete na večeru, večer pri víne s priateľmi alebo na večerné sebaobetovanie.