TeaTime: Ochutnávka najlepších londýnskych popoludňajších čajov

Recenzie čitateľov

Kniha je nádherne ilustrované dielo, ktoré čitateľov vtiahne do úžasného sveta, ideálneho na objavovanie počas výluk. Obsahuje rozkošné recepty súvisiace s časom na čaj. Niektorí používatelia však zistili, že nesplnila ich očakávania, najmä tí, ktorí hľadali odborné poznatky.

Skvelé fotografie, nádherný vizuál, obsahuje krásne recepty, ideálne pre domáce potešenie, inšpiruje k cestovaniu do Londýna, získaná v dobrom stave.

Niektorí zistili, že je sklamaním a nie je taká inšpiratívna, ako dúfali, najmä pre profesionálne použitie alebo hlboké poznatky.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

TeaTime: A Taste of London's Best Afternoon Teas

Obsah knihy:

Kniha TeaTime, ktorú ilustroval svetoznámy fotograf jedla Jean Cazals, vás vezme na honosnú cestu po 50 jedinečných a skvelých londýnskych čajových miestach a zachytí atmosféru svetoznámych podnikov ako The Ritz a The Savoy, tých, ktoré ponúkajú moderný pohľad na tradičný popoludňajší čaj, ako Primrose Bakery a The Berkeley, alebo tých prízemnejších, ako La Fromagerie a Daylesford Organic, a pohostinných podnikov Melt a Cocomaya.

Hoci tento zvyk vymysleli Briti len pred 160 rokmi, stal sa súčasťou našej kultúrnej DNA a zvykom, ktorý sme exportovali do celého sveta. TeaTime obsahuje viac ako 30 lahodných receptov z výberu najlepších londýnskych popoludňajších čajov, ktoré pripravili šéfkuchári z veľkolepých a butikových hotelov a elegantných barov a kaviarní.

"