Tasty Pride: 75 receptov a príbehov z komunity Queer Food

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha obsahuje rozmanitú zbierku receptov a úprimných príbehov členov komunity LGBTQ+, ktoré oslavujú identitu a radosť z jedla. Recenzenti chvália jej emocionálnu hĺbku, krásnu prezentáciu a kvalitu a rozmanitosť receptov. Existuje však aspoň jedna negatívna recenzia, v ktorej sa uvádza nespokojnosť s receptami.

Srdcervúce eseje a rozmanité recepty, krásna prezentácia, jednoduché na sledovanie, skvelé na darovanie, odráža skúsenosti komunity LGBTQ+, ponúka rôzne ťažkosti pri varení.

Niektorí recenzenti považovali recepty za neuspokojivé, pričom minimálne jeden recenzent knihu vrátil, pretože nenašiel žiadne dobré recepty.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Tasty Pride: 75 Recipes and Stories from the Queer Food Community

Obsah knihy:

Buďte hrdí, buďte hlasní, buďte chutní. Obľúbená, nekompromisne inkluzívna značka BuzzFeed prináša 75 inovatívnych receptov a inšpiratívnych príbehov od významných LGBTQ+ kuchárov a gurmánov.

Tasty bolo vždy miestom, kam sa môžete obrátiť pre dobré jedlo. Teraz je to aj miesto, kam sa môžete obrátiť pre komunitu. Príbehy o láske, hrdosti a prijatí - a o dôležitej úlohe, ktorú na tejto ceste môže zohrávať jedlo - tu sprevádzajú inovatívne, ale úplne realizovateľné recepty, ktoré od Tasty môžete očakávať.

Recepty, ktoré zostavil spisovateľ Jesse Szewczyk a do ktorých prispelo 75 kuchárov a osobností z celej queer komunity, ako napríklad Ted Allen, Anita Lo a Rick Martinez, sú nielen chutné, ale aj zmysluplné. Títo ľudia vám prinášajú jedlá, ktoré majú najradšej, od zemiakov Taco s pikantným mletým morčacím mäsom až po Everything Bagel Beignets a od krabíkov na pivnej panvici s pikantnou octovou omáčkou a kukuričným šalátom až po Fudgy Miso Brownies.

Pritiahnite si stoličku a sadnite si k stolu s Tasty Pride.