Tajomstvo zdravej kuchyne Blízkeho východu

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Sanaa Abourezk získala od používateľov zmiešané recenzie. Mnohí chvália chutné a ľahko realizovateľné recepty, najmä tie z blízkovýchodnej a sýrskej kuchyne. Recenzenti oceňujú kulinárske zručnosti autorky a jej prínos k zdravému vareniu. Niektorí používatelia však našli závažné problémy, ako sú chýbajúce prísady a nejasné pokyny, ktoré sťažovali dodržiavanie receptov.

Úžasné a chutné recepty, ktoré sa ľahko pripravujú, sú skvelé pre stredomorskú a vegetariánsku kuchyňu a autorka je dobre hodnotená pre svoju reštauráciu aj pre svoju postavu. Mnohí považovali knihu za užitočnú pre zdravé varenie a chválili bohaté chute. Používatelia ocenili jedinečné zameranie na autentickú sýrsku kuchyňu.

Niekoľko recenzií upozornilo na významné problémy knihy vrátane chýb v receptoch, chýbajúcich ingrediencií a zavádzajúcich pokynov. Niektorí používatelia považovali nutričné informácie a autentickosť receptov za nedostatočne hlboké a vyjadrili frustráciu zo závislosti od predchádzajúcich znalostí varenia, aby mohli knihu presne používať.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Secrets of Healthy Middle Eastern Cuisine

Obsah knihy:

Komplexný sprievodca zdravou kuchyňou Blízkeho východu predstavuje 150 chutných receptov od predjedál až po dezerty, ktoré sú doplnené kompletným rozpisom výživových hodnôt a vystihujú exotické chute tohto regiónu.

Dotlač.