Tajomstvá kaviarne Tsil

Recenzie čitateľov

Kniha je príbehom o dospievaní na kulinárskom pozadí, v ktorom hlavný hrdina Wes Hingler skúma svoje skúsenosti s dospievaním v kultúrne bohatej rodine zameranej na jedlo. V príbehu sa prelínajú recepty s témami rodiny, identity a zložitostí lásky a kultúry, čo čitateľom ponúka zmes emocionálnej hĺbky a kulinárskeho dobrodružstva.

Čitatelia ocenia pútavé rozprávanie, príbuzné postavy a bohaté opisy jedál a kultúry. Mnohí vyzdvihujú aj zahrnuté jedinečné recepty, ktoré dodávajú rozprávaniu hĺbku a umožňujú čitateľom ponoriť sa do zážitkov postáv. Viaceré recenzie chvália úprimné skúmanie rodinnej dynamiky a osobnej identity.

Niektorí recenzenti považovali recepty za príliš zložité alebo neatraktívne a vyjadrili sklamanie nad ich nedostatočnou prístupnosťou. Niekoľko čitateľov tiež označilo niektoré časti knihy za nudné alebo bez dramatického napätia, pričom uviedli, že hoci je kniha napísaná dobre, celkovo sa s príbehom nestotožnili.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Secrets of the Tsil Caf

Obsah knihy:

Detstvo Westona Tita Hinglera, ktorý vyrastal v tradičnej kuchyni, z ktorej jeho matka prevádzkuje cateringovú službu Buen AppeTito, sa formovalo podľa jedál, ktoré jedol, najmä tých, ktoré musel ochutnať, kým mu bolo umožnené vstúpiť do kaviarne Tsil, kde jeho otec pozýva - a niekedy aj vyzýva - návštevníkov, aby ochutnali jedlá Nového sveta pripravené na novomexický spôsob.

Averillov román, plný receptov a definícií ingrediencií Nového sveta, sleduje Wesa, ako sa pohybuje v súboji kuchýň svojich vášnivých rodičov a charakteristických receptov svojho života.