Tajné recepty indických babičiek

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Indian Grandmas Secret Recipes

Obsah knihy:

Táto kniha je zbierkou 25 autentických vegetariánskych receptov, ktoré napísalo 9 starých mám z rôznych častí Indie, ako aj 7 členov rodiny, ktorí sa podelili o cenné recepty svojich starých mám. Recepty priamo od: Chhabi Rani Roychoudhury, Rukma Prabhu, Leela Sharma, Kalpana Chakraborty, Shalini Bhaskar Pandit, Ay Mow Hom Weingken, Sheela Sahni, Asha S.

Philar, Jayanthi Kumar. Recepty v mene: Kanan Bala Choudhury, Thressiakutty Palathingal, Janaki Paati, Urmila Sharma, Bhaktisudha Bose, P. Devakikuttyamma, Padma Choudhury.

Recepty pochádzajú z Ásámu, Džhárkhandu, Pandžábu, Karnátaky, Kéraly a Západného Bengálska. Na tejto knihe sa podieľali spolupracovníci z celého sveta: Akila Rajagopal, Amrita Ray, Chetana Parameswar, Cheng Silchar, Divya Hegde, Ekta Sharma Khandelwal, Debjani Dutta, Ranita Bose, Shinta Simon, Shreelatha Oberecht Nair, Sohini Roychoudhury, Sowmya Sundarajan a Rajalekshmi Nair.