Feasts, Fasts, Famine: Food for Thought
Táto štúdia sa zaoberá tromi oblasťami potravín, ktoré vyvolávajú zložité epistemologické, politické a morálne otázky.
Prostredníctvom skúmania širokej škály materiálov pochádzajúcich z antropológie, histórie, literatúry a politickej ekonómie sa autor zaoberá vzťahom medzi jedlom a právom, pohlavím, pojmami tela a vývojom. Jedlo sa ukazuje ako silná metafora pre náš zmysel pre seba, naše sociálne a politické vzťahy, našu kozmológiu a náš globálny systém.