Svetový atlas ginu - preskúmajte giny z viac ako 50 krajín

Pôvodný názov:

World Atlas of Gin - Explore the gins of more than 50 countries

Obsah knihy:

Vo svete destilátov nikdy nedošlo k takej výraznej revolúcii, ako je súčasná renesancia ginu. S malými remeselnými liehovarmi, ktoré vznikajú po celom svete, od Texasu po Tasmániu, s väčším počtom odrôd a techník, ktoré sa používajú ako nikdy predtým, a s pestrou škálou chutí od ľahkých a citrusových až po výrazné pikantné tóny, je gin neobyčajne široký a rozmanitý.

Atlas ginu sveta sa zaoberá všetkým, čo sa týka ginu od botanických látok až po fľašu: ako a kde sa pestujú a zbierajú botanické látky a akú úlohu zohrávajú v chuti ginu; výrobcami a príbehmi ich značiek; presným miestom a spôsobom výroby ginu a najlepšími príkladmi, ktoré môžete ochutnať.

Venuje sa aj svetovým koktailom vrátane histórie a krajiny pôvodu niektorých najznámejších miešaných džinových nápojov.

Táto príručka je určená pre každého, kto chce lepšie spoznať gin, jeho históriu a výrobné postupy, krajiny, ktoré sa zaslúžili o jeho celosvetový úspech, a oceniť najlepšie giny, ktoré svet ponúka.