Sväté sviatky: Jedlo pre svätých a učencov

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Saintly Feasts: Food for Saints and Scholars

Obsah knihy:

Nádherná zbierka chutných jedál, ktoré sa pôvodne pripravovali na nedeľné obedy v jezuitskom dome v Birminghame. Každý recept sprevádza svätec, ktorý má (niekedy len slabú) súvislosť s prísadami alebo samotným jedlom.

Krátky život každého svätca dodáva knihe osobitný rozmer. Dve írske ženy už mnoho rokov varia nedeľný obed pre jezuitský dom v Birminghame. Ich hosťami boli samotní jezuiti, jezuitskí novici a mnohí ďalší návštevníci.

Obe ženy emigrovali z Írska, keď boli mladé, a jezuiti im po príchode do Spojeného kráľovstva veľmi pomohli.

Keď odišli do dôchodku, chceli jezuitom niečo vrátiť a rozhodli sa variť nedeľný obed. Teraz, keď majú 90, resp.

70 rokov, spojili svoje roky nedeľných obedov do tejto veľmi špeciálnej zbierky. Všetky autorské honoráre sú určené Jezuitskej službe pre utečencov. Všetky recepty sú úžasné...

ľahko sa dodržiavajú a sú krásne nafotené. Intercom Je to krásna kniha... jedlo pre telo, jedlo pre myseľ.

Írsky katolík.