Hodnotenie:
Kuchárska kniha dezertov Peabody Johansonovej získala pre svoje kreatívne, prístupné a pohotové recepty prevažne pozitívne recenzie. Recenzenti oceňujú pútavý štýl písania knihy, krásne fotografie a schopnosť autorky vyhovieť začínajúcim aj skúseným pekárom. Mnohí vyjadrujú nadšenie z vyskúšania nápaditých receptov, ktoré evokujú spomienky na detstvo, a vyzdvihujú kuchársku knihu ako skvelý darček.
Výhody:Kreatívne a jedinečné recepty, jasné pokyny krok za krokom, nádherné fotografie, pútavý štýl písania, vhodné pre rôzne úrovne zručností (od začiatočníkov po expertov), recepty vyvolávajú nostalgické spomienky na detstvo, prispôsobiteľné pre diétne obmedzenia a radostný zážitok z čítania.
Nevýhody:Niektorým používateľom sa môžu zdať recepty na ich vkus trochu prehnané alebo dekadentné; v recenziách však táto téma neprevažuje.
(na základe 55 čitateľských recenzií)
Holy Sweet!: 60 Indulgent Recipes for Bigger, Better Desserts
Vaše dezerty posunie na novú úroveň Peabody Johansonová, zakladateľka blogu Sweet Recipeas.
Peabody je dôveryhodným zdrojom informácií o šťavnatom pečive a v týchto 60 nových receptoch vytvorila dokonalú sériu dezertov, z ktorých vám padne čeľusť. Peabodyiných verných priaznivcov, ako aj všetkých pekárov a milovníkov sladkého tieto vynaliezavé, požitkárske dezerty zaujmú a budú ich chcieť nielen pripraviť, aby sa o ne podelili s priateľmi a na sociálnych sieťach, ale aj vyskúšať si novú vzrušujúcu výzvu na pečenie.
Tieto recepty kombinujú obľúbené koláčiky, koláčiky a sušienky a znásobujú ich dekadentné chute vrstvením alebo pridávaním iných sladkých pochúťok, ako sú limonády, cereálie, cukríky, alkohol alebo zmrzlina. Čitatelia budú omdlievať nad receptami, ktoré kombinujú ich obľúbené značky s ich obľúbenými dezertmi, ako sú Bailey's Irish Nut Cheesecake, Milky Way Pie a Honey Bunches of Oats Baklava Cr me Brulee. A keďže každý má svoje obľúbené cereálie, sladkosti atď., čitatelia tu nájdu recepty špeciálne pre nich.
Ďalšie recepty čerpajú inšpiráciu zo sviatočných alebo štátnych veľtrhových jedál s receptami ako Eggnog Cr me Carmel a Sweet Corn Bread Pudding, takže aj čitatelia, ktorí nemilujú značkové pochúťky, si nájdu niečo neodolateľné na prípravu. Či už pečiete na špeciálnu príležitosť alebo len tak pre zábavu, tieto nehorázne dezerty zatienia konkurenciu a poskytnú jedinečné nápady, ku ktorým sa čitatelia môžu opakovane vracať.