Skleróza multiplex (SM), ktorá spôsobuje demyelinizáciu a vedie k telesnému postihnutiu, je najchronickejším a najzápalovejším ochorením. Vzhľadom na obmedzenú účinnosť a nežiaduce vedľajšie účinky súčasnej liečby je dôležité identifikovať nové terapeutické a ochranné látky.
Už mnoho rokov existuje podozrenie, že riziko vzniku SM môže súvisieť so zvýšeným príjmom nasýtených mastných kyselín v strave a konzumáciou studených potravín. Cieľom tejto štúdie bolo zhodnotiť potenciálne terapeutické a ochranné účinky konopného oleja a oleja zo semien pupalky dvojročnej, ako aj intervenciu v podobe horúcej stravy u pacientov s miernou formou SM.
Táto štúdia naznačuje, že súbežné podávanie rastlinných olejov s teplou stravou môže mať priaznivý vplyv na zvrátenie príznakov a zlepšenie klinického výsledku u pacientov s RRMS, čo potvrdili imunologické a biochemické nálezy. Táto intervencia spôsobuje zvýšenie obsahu PUFA u pacientov s SM a zlepšenie zloženia mastných kyselín membrány erytrocytov, čo môže byť znakom obnovených plazmatických rezerv a odrazom zníženia závažnosti ochorenia.