Suicide by Sugar: Prekvapujúci pohľad na našu národnú závislosť č. 1

Recenzie čitateľov

Kniha „Samovražda cukrom“ sa zaoberá otázkami súvisiacimi s konzumáciou cukru a jeho vplyvom na zdravie, pričom zdôrazňuje návykový charakter cukru. Mnohým čitateľom otvorila oči a poskytla cenné informácie o tom, ako znížiť príjem cukru a zlepšiť celkové zdravie. Kritizovali však štýl písania, nedostatok vedeckej prísnosti a zmiešané posolstvá týkajúce sa konzumácie cukru.

⬤ Informatívne a oči otvárajúce informácie o nebezpečenstvách cukru a jeho vplyve na zdravie.
⬤ Mnohí čitatelia po uplatnení návrhov uvedených v knihe zaznamenali výrazné zlepšenie zdravotného stavu.
⬤ Poskytuje praktické rady na zníženie príjmu cukru a zdravší život.
⬤ Napísaná prístupným spôsobom pre širokú verejnosť.
⬤ Podporuje informovanosť o skrytých cukroch v spracovaných potravinách.

⬤ Kritika zaujatého pohľadu a nedostatku vedeckých dôkazov podporujúcich tvrdenia.
⬤ Niektorí čitatelia považovali štýl písania za nejednotný a ťažko sa im čítalo.
⬤ Zmiešané posolstvá týkajúce sa stratégií znižovania obsahu cukru (abstinencia vs. striedmosť).
⬤ Nedostatok hĺbky v diskusiách o stravovacích plánoch a receptoch.
⬤ Niektorí ju považovali za príliš odbornú alebo nevhodnú pre bežných čitateľov.

(na základe 93 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Suicide by Sugar: A Startling Look at Our #1 National Addiction

Obsah knihy:

Je to nebezpečný, návykový biely prášok, ktorý sa hojne vyskytuje v celej krajine. Nie je nezákonný.

V skutočnosti je dostupný v blízkosti detských ihrísk, škôl a pracovísk. Je prakticky vo všetkom, čo jeme a pijeme, a keď sme na ňom závislí, chuť naň môže byť ohromujúca. Touto bielou látkou zneužívania je cukor.

Pred viac ako dvadsiatimi rokmi Nancy Appletonová v knihe Lízať cukrový návyk odhalila zdravotné riziká americkej stravy s vysokým obsahom cukru. Teraz v knihe Samovražda cukrom Appletonová spolu s novinárom G.

N. Jacobsom predstavujú širší pohľad na problémy spôsobené našou obľúbenou ingredienciou. Autori ponúkajú prekvapujúce fakty, ktoré spájajú celý rad porúch - od demencie a hypoglykémie až po obezitu a rakovinu - s našou rastúcou závislosťou od cukru.

Kniha je doplnená o plán zdravej výživy a množstvo receptov na sladké, ľahko pripraviteľné jedlá - všetky pripravené bez cukru a ovocia. Samovražda cukrom vrhá jasné svetlo na závislosť nášho národa a pomáha nám začať cestu k zdraviu.