Hodnotenie:
Kniha je všeobecne dobre prijímaná pre svoje zdravé recepty a informatívny obsah o stredomorskej strave. V recenziách sa vyzdvihuje potenciálny prínos pre duševné a fyzické zdravie a množstvo receptov vhodných pre rôzne chute. Niektorí používatelia však považujú recepty za málo korenisté a vzrušujúce, pričom si všímajú protichodné informácie a prevahu šalátových receptov.
Výhody:Skvelé recepty, informatívne, podporuje zdravé stravovanie, zahŕňa zásady stredomorskej stravy, jednoduché a chutné recepty, prísady bežne dostupné v domácnosti, výborná kvalita stránok, niektoré výrazné recepty, napríklad flapjacks.
Nevýhody:Nudné a nevýrazné recepty, nedostatok korenín, rozporuplné informácie, prevaha šalátových receptov, neprehľadné a neprehľadné, obmedzená príťažlivosť pre niektoré chuťové poháriky.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
Mediterranean Mood Food - What to eat to help beat depression and live a longer, healthier life
Zlepšite si náladu jedlom.
Je dokázané, že stredomorský štýl stravovania môže znížiť riziko srdcových ochorení, mŕtvice, rakoviny a cukrovky.
Teraz nové dôkazy naznačujú, že tento spôsob stravovania výrazne znižuje aj riziko depresie.
Diétna poradkyňa Paula Mee, inšpirovaná týmto novým fascinujúcim výskumom, uvádza plán zdravého stravovania založený na stredomorskej strave, ktorý je bohatý na zdravé tuky, celozrnné výrobky, nerafinované sacharidy a bielkoviny. Vďaka viac ako 70 ľahko pripraviteľným receptom, ktoré sú súčasťou knihy Stredomorská nálada, vám ukáže, že môžete zostať v skvelej fyzickej a duševnej kondícii a zároveň si vychutnávať chutné jedlo.