Strava a imunitné funkcie

Pôvodný názov:

Diet and Immune Function

Obsah knihy:

Podpora iniciácie, rozvoja a riešenia vhodných imunitných reakcií je kľúčom k prežitiu.

Mnohé živiny a zložky stravy údajne zohrávajú úlohu pri podpore optimálnej funkcie imunitného systému. Je to dôležité počas celého života, od vývoja a programovania imunitného systému v ranom veku až po podporu imunity a zníženie chronického zápalu u starších ľudí.

V tomto špeciálnom vydaní časopisu Nutrients skúmame dôkazy o úlohe stravy a zložiek stravy pri podpore ochrannej imunity.