Stôl šéfkuchára z New Orleans: Neobyčajné recepty z mesta polmesiaca

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha obsahuje množstvo úžasných fotografií a lákavých receptov z obľúbených reštaurácií v New Orleans, vďaka čomu je príjemnou voľbou pre miestnych obyvateľov aj turistov. Trpí však nedostatočnou úpravou a organizáciou, pričom k niektorým receptom chýbajú sprievodné fotografie, čo vedie k obavám o presnosť receptov.

Nádherné fotografie, lákavé recepty z ikonických a moderných neworleanských reštaurácií, veľká rozmanitosť tradičných a moderných jedál, príjemné pre miestnych obyvateľov aj turistov, ponúka pohľad na kulinársku scénu New Orleansu.

Slabá úprava a organizácia, zvláštne usporiadanie, pri niektorých receptoch chýbajú sprievodné fotografie a možné chyby v návodoch na recepty, čo vyvoláva obavy o celkovú kvalitu.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The New Orleans Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Crescent City

Obsah knihy:

New Orleans, posadnutý jedlom a vždy hladný, je kulinárskym taviacim kotlom rôznych ľudí a rôznych kuchýň.

Od klasických jedál, ako je jambalaya a beignets, až po novinky, ako sú boudin egg rolls a krevety & tasso pinchos, si tu každý nájde niečo pre seba, či už žije v meste, alebo je tu len na návšteve. Nové vydanie knihy The New Orleans Chef's Table prináša to najlepšie, čo môže Big Easy ponúknuť, vrátane receptov z každej predstavenej reštaurácie, aby ste si mohli svoje obľúbené jedlá zopakovať doma.

Príďte osláviť chuť New Orleansu!