Stôl na pasenie: Ako si vytvoriť krásne maslové dosky, taniere s jedlom a iné

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 24 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Grazing Table: How to Create Beautiful Butter Boards, Food Platters & More

Obsah knihy:

Krásny, darčekový sprievodca na vytvorenie vlastnej tabule na pasenie

Dosky na pasenie sú skvelým, spoločenským spôsobom, ako sa podeliť o jedlo s rodinou a priateľmi. S prekvapivo malým úsilím môžete vytvoriť pútavé a chutné nátierky pre milovníkov sladkého aj slaného.

Či už ide o jedlo uprostred týždňa, alebo veľkú oslavu, na každú príležitosť sa hodí tabuľa na pasenie.

Kniha The Grazing Table, ktorá obsahuje maslové tabule, charcuterie, syrové tabule, antipasti, mezze, ovocné misy, dezertné tabule a ďalšie, je plná inšpiratívnych nápadov na vytvorenie vlastných domácich tabúľ a obsahuje viac ako 60 jednoduchých receptov na prípravu niektorých prvkov od základu.

Obsah obsahuje:

Kapitola 1: Mliečne výrobky, ovocie a zelenina

Vrátane šľahačkovej tabule so slaným maslom, chlebového venca Cheesy tear & share a dúhovej ovocnej misy.

Kapitola 2: Ryby a morské plody

Vrátane taniera s morskými plodmi, misky poke a rybích tacos.

Kapitola 3: Hydina

Vrátane dosky s chrumkavým kuracím maslom, kuracích nachos s chipsami a šalátu Cobb.

Kapitola 4: Mäso

Vrátane Luxusného pikniku, Klasických údenín a Burgerovej dosky.

Kapitola 5: Pochúťky

Vrátane palacinkového taniera, mini šišiek a zmrzlinovej stanice.