Stávka na farmu: Dedičské detstvo

Pôvodný názov:

Betting on the Farm: An Heirloom Childhood

Obsah knihy:

Vrcholí sezóna zberu úrody a Kathleen Barsottiová, majiteľka ekologickej farmy, ktorá zápasí s problémami, zomiera vo veku päťdesiatjeden rokov na rakovinu a necháva Thaddeusa, dvadsaťročného prostredného z jej štyroch synov, aby za necelé tri mesiace zozbieral a predal dvadsať hektárov dedičných paradajok a vypestoval nové plodiny. Inak bratia prídu o farmu a čo je ešte horšie, aj o matkino dedičstvo.

Medzitým sa dozvedia, že ich matka bola lepidlom, ktoré držalo rodinu pohromade. Bez nej sa chlapci vo veku od šestnásť do dvadsaťšesť rokov musia postaviť na jednu zo strán v rozhádanej rodine, zatiaľ čo spoznávajú realitu podnikania. Daňový úrad posiela výhražné listy, hrozí odobratie certifikátu ekologickej výroby, dodávatelia a zamestnanci očakávajú, že dostanú zaplatené, a ľudia, ktorí Kathy pomáhali, sa zdráhajú pomôcť jej chlapcom.

Každý z bratov sa podieľa na každodennom prežití farmy. Ekonomický tlak, časovo náročné rozhodnutia, historický nedostatok vedenia záznamov a samotná fyzická práca pri vedení farmy privádzajú Thaddeusa do stavu utrpenia, z ktorého sa mu odlupuje koža z rúk. Jediným spôsobom, ako zachrániť farmu, je nakoniec napraviť vzájomné vzťahy bratov. Postupne sa táto napoly hipisácka a napoly buranská rodina dopracuje k riešeniu, ktoré pripomína ich divokú, nezávislú mladosť.

Tento moderný príbeh o farme, popretkávaný vtipnými historkami o začiatkoch kalifornskej revolúcie v ekologickom poľnohospodárstve, pobaví svojráznymi postavami a ich dobre mienenými poľnohospodárskymi katastrofami. Sázka na farmu poskytuje aj pohľad na dôležitý boj za udržateľný potravinový systém, ktorý stál pri zrode kalifornského hnutia Slow Food, množstva farmárskych trhov a dnešnej ekologickej kultúry.